Erik-Jan Thur, Marni Fruit :

« Assez bonne disponibilité de fruits à noyau, avec des prix raisonnables »

Aux Pays-Bas, les fruits à noyau bénéficient d'une assez bonne demande. « La semaine dernière était un peu plus chargée que maintenant, mais nous ne pouvons pas nous plaindre. Les prix sont raisonnables. Des volumes nettement inférieurs ont été annoncés ; cela varie considérablement selon les fournisseurs. Mais je prévois toujours suffisamment de fruits à noyau sur le marché », déclare Erik-Jan Thur de Marni Fruit.

« Le marché espagnol des cerises était excellent jusqu'à la semaine dernière, mais les volumes ont augmenté depuis. L'Espagne avait dit qu'il y aurait beaucoup moins de cerises sur le marché, mais je peux obtenir ce que je veux. Les variétés actuelles sont fermes et bonnes. Les cerises néerlandaises et belges sont de nouveau sur le marché, et les cerises turques seront bientôt de retour. Les clients turcs préfèrent toujours celles-là. Les prix baissent un peu sous la pression des autres origines. Actuellement, les 2 kg se vendent entre 5,50 et 6 €, les 28+ entre 6,50 et 7 €, et les 30+ partent pour 7,50 à 8 €. »

« Il y a également suffisamment de pêches sur le marché à des prix tout aussi intéressants. Il n'y a pas encore beaucoup de grands formats, donc beaucoup de pêches sont conditionnées dans les 10x1 kg. Je pense que les prix restent raisonnables : 6,50 à 7 € pour les gros calibres, 6 à 6,50 € pour le calibre 28 et 5,50 € pour les calibres 30-32. Les pêches emballées se vendent entre 11 et 12 €, mais leur prix était de 14 à 15 € », explique Erik-Jan.

« Les prix des nectarines sont généralement un peu plus élevés, mais elles ne se vendent pas aussi bien. Les prix des pêches Saturn pour les meilleurs calibres (AA) sont d'environ 10 €, les A d'environ 9 € et les B d'environ 8,50 €. Les lots de Donut (10x500 grammes) coûtent entre 8,50 € et 9 €. Les nectarines Donut ne sont pas encore disponibles, et il y a beaucoup moins d'abricots. Le prix des abricots espagnols se situe entre 10 et 11 €. »

« Nous avons aussi déjà recommencé avec les prunes Red Beauty. Il n'y a pas encore trop de prunes sur le marché, donc elles se vendent à de beaux prix de 12 et 14 €. On annonce des températures élevées pour la fin de la semaine. Parfois, le beau temps ralentit le commerce, mais il se peut aussi que les fruits d'été se vendent bien. De plus, ce n'est pas encore la période des vacances et, comme je l'ai dit, je prévois beaucoup d'échanges sur le marché dans les semaines à venir », conclut Erik-Jan.

Pour plus d'informations :
Erik-Jan Thur
Marni Fruit
52 Gebroken Meeldijk
2991 VD, Barendrecht, NL
Tél. : +31 (0) 180 697 996
ej@marnifruit.nl  
www.marnifruit.nl 


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