Stevensweek était en fête cette semaine. Lors de la journée portes ouvertes de Fresh Forward, mardi 14 juin, la nouvelle variété de fraise Parlando a été baptisée. Cette nouvelle variété - précédemment connue sous le numéro FE2117 - est sortie vainqueur des tests pour la culture sur substrat. Les tests ont également montré que la variété est adaptée à la culture en extérieur.
« Un temps magnifique et une belle participation », c'est ainsi que Jurgen Verheyen, directeur marketing Fraise de Fresh Forward Marketing & Breeding, résume le baptême de la nouvelle variété. « Les amis de Fresh Forward étaient présents, qu'il s'agisse des partenaires commerciaux, des propagateurs de nos plantes, des testeurs de Parlando, de nos propres sélectionneurs ou de l'actionnaire Fragaria Holland. »
Selon le directeur du marketing, Parlando obtient surtout de bons résultats en matière de qualité. « Cette fraise a une belle couleur rouge, une bonne durée de conservation et une belle forme, ce qui la rend très populaire auprès des parties commerciales. De plus, sa saveur est bonne. Elle a une petite « acidité Elsanta », ce que nous apprécions aux Pays-Bas et en Belgique. »
« Parlando est une variété qui se porte à la mi-juin et qui se distingue par sa bonne tolérance au Phytophthora Cactorum », explique Jurgen. « C'est vraiment un avantage par rapport à d'autres variétés. En outre, Parlando donne un rendement élevé et a une bonne taille de fruit. »
« Cette combinaison de propriétés rend Parlando très prometteur. Je pense que la variété peut prendre une part du marché de l'Elsanta et de la Sonata. La variété convient à de nombreuses régions de culture européennes, du Benelux à la France, en passant par l'Allemagne, le Royaume-Uni, l'Écosse, l'Irlande et l'Italie du Nord. Le matériel de plantation pour la saison à venir est encore disponible et nous nous attendons à dépasser le million de plants. »
La variété n'est pas exclusive et peut donc être plantée et commercialisée par n'importe qui. « Des entreprises telles que FruitMasters, The Greenery, Coopérative Hoogstraten et BelOrta ont déjà suivi la variété au cours de l'année dernière. Ils sont très positifs quant à la combinaison du goût, de l'aspect et de la bonne durée de conservation. »
Comme le veut la tradition, Fresh Forward Marketing & Breeding a de nouveau choisi un terme du monde musical pour le nom de la variété Parlando. Le Parlando désigne un récital musical, où le texte n'est pas chanté mais parlé. Pensez à « De Vlieger » d'André Hazes, mais « Het is moeilijk bescheiden te blijven » (Il est difficile de rester modeste) serait un exemple plus approprié dans ce cas », conclut Jurgen en riant.
Pour plus d'informations :
Jurgen Verheyen
Fresh Forward Marketing & Breeding
Tél. : +32 478 95 2710
Jurgen.Verheyen@fresh-forward.nl
www.fresh-forward.nl