À l'occasion de l'ouverture officielle du centre de recherche sur le terrain de TOMRA Fresh Food, l'équipe basée en Nouvelle-Zélande a présenté le meilleur de la technologie dans son installation de classe mondiale construite à cet effet. Cette installation permet de relier tous les aspects de l'innovation et du développement de la fabrication, des vergers d'essai sur le terrain à la commercialisation de la technologie, en un même lieu.
L'événement a rassemblé plus de 100 leaders de l'horticulture et de la technologie de toute la Nouvelle-Zélande. Ceux-ci ont été accueillis par le PDG, Geoff Furniss, et son équipe de direction de Fresh Food, qui ont ensuite organisé des visites du nouveau centre d'innovation et de ses opérations de fabrication.
David Hughes, PDG de Plant and Food, s'est également adressé aux participants en soulignant la durée et la productivité de la relation entre les deux organisations et le point de référence de la manière dont les organisations publiques et privées peuvent s'associer pour fournir des technologies de classe mondiale aux industries qu'elles servent. M. Hughes a également reconnu la vision de M. Furniss et son dévouement à l'innovation dans le secteur de l'horticulture grâce à l'ouverture de cette installation.
Les points forts de la soirée comprenaient un aperçu des coulisses des activités de TOMRA Fresh Food, y compris les parcelles d'essai et les opérations de culture sur le terrain, leur programme scientifique sur les fruits frais et les laboratoires d'essai, ainsi que leur espace d'essai en situation réelle où ils simulent des environnements flexibles ainsi que des conditions climatiques multiples, en variant les niveaux d'humidité et de température pour chacun des sept produits de base dans lesquels ils sont spécialisés.
Les participants ont également eu un aperçu exclusif du processus de recherche expérimentale de TOMRA Fresh Food, où des prototypes d'innovation rapide sont développés et testés. Ils ont également pu bénéficier de démonstrations personnelles de l'architecture électronique et du bâtiment des systèmes. La visite a mis en lumière la plateforme d'intelligence artificielle de TOMRA Fresh Food, LUCAI™, qui présente les fonctionnalités étendues et en expansion des technologies de détection des gros fruits. La dernière machine d'encaissage robotisée, la KETE16, était également exposée, ainsi que des technologies à venir en attente de commercialisation plus tard dans l'année.
« La compréhension approfondie de la chaîne de valeur que vivent nos clients est ce qui nous distingue vraiment. Le fait que ce centre soit relié à nos propres opérations de culture sur le terrain permet d'essayer, de tester et de développer les nouvelles technologies grâce à l'expérience pratique sur le terrain », explique M. Furniss.
Le bâtiment à deux niveaux abrite 3 300 m² d'usine et 1 800 m² d'espace de bureau et de R&D. TOMRA Fresh Food fournit des solutions innovantes de conditionnement pour les industries de produits frais, notamment pour les pommes, les agrumes, les avocats, les tomates, les kiwis, les cerises et les myrtilles.
Pour plus d'informations :
Paul Slupecki
Tomra
paul.slupecki@tomra.com
www.tomra.com