NEPG

« La nouvelle campagne démarre avec (encore) beaucoup d’incertitudes ! »

Mi-mai, de nombreux producteurs espéraient encore une fin de saison avec des prix autour de 300 €/t, mais la pluie a mis fin à leurs espoirs. Depuis 4 à 5 semaines, nous avons un marché météo en lien avec la météo qui pourrait encore avoir une influence sur les prix de l'ancienne récolte. Les industriels ont cessé d'acheter l'ancienne récolte, il y a quelques semaines, certains d'entre eux ayant
même vendu des contrats dont ils n'avaient pas besoin à d'autres transformateurs. De petits volumes excédentaires de tonnes libres ont été vendus avec les dernières livraisons de contrats. La nouvelle récolte commence à arriver sur le marché alors que toute l'ancienne récolte n'a pas encore été commercialisée.

Début de campagne pour la nouvelle…
En ce qui concerne la nouvelle récolte, qu'il s'agisse des hâtives (principalement en Allemagne et en Belgique) ou de la récolte principale pour la conservation, elle pousse rapidement et se développe généralement bien. Les hâtives sont en avance d'une à deux semaines par rapport à une année normale (avec un nombre de
tubercules/plante régulièrement plus faible qu’habituellement), et dans certaines cultures de conservation (pour les variétés mi-hâtives), on observe déjà les premiers signes de sénescence (certainement là où il y a eu moins de pluie et des températures plus élevées). Certains champs de variétés de conservation ont fleuri plus tôt que d'habitude, sans fermer les rangs, ce qui signifie que la production potentielle pourrait être inférieure. L'efficacité de l'irrigation (là où elle est largement utilisée) n'est pas aussi bonne que d'habitude, et certains tours d’eau ne sont pas réalisés ou sont reportés en raison des prix élevés de l'énergie. Les aléas climatiques (coup de chaleur, fortes précipitations, sécheresse, etc.) passés, présents et futurs pourraient nous réserver d'autres surprises dans les jours ou semaines à venir, par leur influence sur le rendement final et sur la qualité.

1ère estimation de la surface pommes de terre 2022 pour la zone UE-04
La superficie totale de pommes de terre (premières estimations dans certains cas !) dans la zone NEPG (UE04) augmenteraient, dans les 4 pays, de +2,0 % pour atteindre 507 300 ha, soit une augmentation de 10 100 ha. Par rapport à la moyenne sur 5 ans, l'augmentation est de +0,9 %. À la fin de l'hiver et au début du printemps, les premières estimations laissaient pourtant envisager une diminution de la superficie de 2022, principalement en raison de coûts de production toujours plus élevés. Certains producteurs de pommes de terre de pomme de terre féculière (en Allemagne, en France et aux Pays-Bas) et certains producteurs de pommes de terre destinées au marché du frais (en Allemagne et en France) ont modifié leurs débouchés pour produire des variétés frites ou pour la production de chips.

La réforme de la PAC et les coûts de production toujours plus élevés pourraient avoir une influence sur les emblavements 2023
Quelles seront les conséquences de la réforme de la PAC sur la superficie et la production de pommes de terre en 2023 ? Les prix élevés du blé, du colza, du maïs grain et la hausse potentielle du prix de location des terres pourraient avoir une influence sur les futurs emblavements en pommes de terre. De nouvelles contraintes environnementales liées à la proposition de la Commission européenne de réduire de moitié l'utilisation des produits phytosanitaires d'ici 2035 pourraient également limiter les futures surfaces de pommes de terre et/ou décourager certains patatiers.

Le prix des contrats pour la saison 2023/24 devront prendre en compte la hausse des coûts de production !
Compte tenu de la hausse générale des coûts de production, les producteurs estiment que le prix des contrats pour la récolte 2023 devra prendre en compte à ces augmentations. Les coûts de production des pommes de terre - qui n'ont cessé d'augmenter au cours des 12 derniers mois - auront certainement une influence sur la superficie et la production de pommes de terre en 2023.

Pour plus d'informations : 
Loïc Le Meur
UNPT 
43-45 rue de Naples 
F-75008 Paris
Tél. : + 33 (0)1 44 69 42 43
Cell. : +33 (0)6 23 17 40 35
www.producteursdepommesdeterre.org  


Date de publication:



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