Des chercheurs de l'université de Ceará ont découvert que le citron possède des composés naturels spécifiques, capables de combattre le Sars-Cov-2, l'agent causal du Covid-19. Cette découverte fait partie d'un travail de Victor Moreira de Oliveira, étudiant diplômé en chimie, de la faculté de philosophie Dom Aureliano Matos, liée à l'université d'État du Ceará (Fafidam/Uece), à Limoeiro do Norte, en partenariat avec le groupe de chimie théorique et d'électrochimie (GQTE).
L'étude a fait l'objet d'une publication internationale en 2021 et, cette année, elle a été incluse dans la base de données de l'Organisation mondiale de la santé.
Selon Victor Moreira de Oliveira, l'étude est initiale et fonctionne comme un dépistage pour le développement éventuel de médicaments dérivés des limonoïdes, puisque la base de données a été mise à la disposition des chercheurs du monde entier.
Sur les huit limonoïdes analysés, quatre ont montré une activité prometteuse :
- Calodendrolide
- Pédonine
- Harrisonine
- Dasacetylnimocinol
Malgré cette première étape, il est nécessaire de poursuivre les travaux afin d'étudier de nouveaux outils permettant la synthèse et la caractérisation de nouveaux médicaments.
Source : abrafrutas.org
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