« Au 1er juillet 2022, la production d'abricots en 2022 ferait plus que de doubler sur un an (+127 %). Après deux années de très faibles productions, la campagne en cours marque le retour à des rendements plus conformes au plein potentiel de production. En juin, les prix, en légère baisse sur un an, se maintiennent au-dessus de la moyenne quinquennale. La commercialisation est plus précoce cette année avec une succession variétale rapide. Le marché est relativement fluide, favorisé par des demandes dynamiques sur le marché intérieur et à l’exportation. »
En Languedoc et Roussillon, la situation est hétérogène selon les zones de production. Le potentiel de production serait ainsi le plus élevé dans le Gard, du fait d’une forte alternance par rapport à la faible production de 2021. Le gel a eu peu d’impact cette année. Dans le Roussillon, à la suite de fortes précipitations en avril au moment de la floraison, les rendements prévus seraient plus faibles. En Paca, le gel au printemps a réduit légèrement le potentiel de récolte. La production serait toutefois supérieure à celle de 2021, très impactée par le gel. Les divers aléas, comme la grêle, les orages et la canicule,
influent sur le calibre et la qualité des fruits. De ce fait, l’offre en juin est plus modérée. En Vallée du Rhône, la récolte du Bergeron commence avec 20 jours d’avance. La sécheresse et la canicule
freinent cette année le grossissement des fruits. L'épisode de gel en avril a par contre touché les variétés précoces en Ardèche et dans les Baronnies, où deux tiers de la production a été détruite. A l’échelle
du bassin, la production serait ainsi inférieure à son plein potentiel.
Des prix au-dessus de la moyenne 2017-2021
En juin 2022, les prix des abricots sont inférieurs de 11 % à ceux de 2021, conséquence d’une offre plus élevée. Ils se situent néanmoins au-dessus des prix moyens 2017-2021. Le marché est fluide, favorisé par une demande dynamique sur le marché intérieur et à l’exportation. En raison de la sécheresse et des fortes températures, les calibres sont plus petits que les années précédentes. La maturité des fruits s’accélère, les variétés s’enchainent rapidement. L’offre est irrégulière avec un pic à la mi-juin, puis un manque en fin de mois. La concurrence espagnole est faible, conséquence de la baisse de la production dans ce pays. A la mi-mai 2022, la mise en place de l’abricot dans les rayons de la GMS est précoce, avec des volumes
plus élevés que les années précédentes et des calibres moyens. La météo estivale est favorable à la consommation du fruit, la demande est présente.
Source : Agreste


Annonces
Top 5 d'hier
- Marché mondial : le poivron
- Pomme de terre : la segmentation sur le secteur Auvergne est lancée
- L'entreprise indienne Greenpod lance un produit pour prolonger la durée de conservation
- Une agriculture verticale automatisée et personnalisable
- Chaleur et sécheresse : la récolte de pommes hongroises en baisse de 50 %
Top 5 de la semaine dernière
Top 5 du mois dernier
- « Les producteurs de melon sont à bout ! »
- Un fruit de la passion breton qui fait des adeptes !
- « Les producteurs de fruits à noyau ne veulent pas être les victimes de la politique du « moins-disant » menée par les enseignes »
- Un grossiste pour les fruits et légumes déclassés
- Sécheresse : l’arboriculture fruitière en grande souffrance
Agreste
Abricots : doublement de la production sur un an
Date de publication:
Receive the daily newsletter in your email for free | Click here
Other news in this sector:
- 2022-08-19 « Meilleur démarrage de la saison des raisins de table que ce que nous avions prévu »
- 2022-08-19 La saison de la Conférence commence avec une faible production, des petits calibres et des coûts énergétiques en hausse
- 2022-08-19 Les ventes de prunes reprennent à mesure que l'offre de variétés noires diminue jusqu'à la fin de la saison
- 2022-08-19 Chaleur et sécheresse : la récolte de pommes hongroises en baisse de 50 %
- 2022-08-19 « En Italie, le passage aux raisins sans pépins prend de l'ampleur »
- 2022-08-18 L'AOP poires Rincón de Soto commence sa campagne avec une récolte estimée à 20 millions de kilos
- 2022-08-18 Début de la nouvelle saison des poires Qtee en conversion
- 2022-08-17 « La Serbie joue un rôle important sur le marché mondial de la pomme »
- 2022-08-17 « Le plus grand défi pour l'industrie est de maintenir des volumes de vente réguliers »
- 2022-08-16 « Les producteurs de melon sont à bout ! »
- 2022-08-16 La pleine production à La Rasa pallie les conséquences des gelées de printemps à Lleida
- 2022-08-16 La superficie des figues à Lleida atteint un demi-millier d'hectares
- 2022-08-16 La pastèque soupçonnée d'être à l'origine de cas de salmonellose en Norvège
- 2022-08-16 « Il n'y a tout simplement presque pas d'offre de melons en ce moment, le seul point positif est le raisin »
- 2022-08-16 « Le prix des fruits rouges, notamment des fraises, a fortement augmenté et la disponibilité des fruits à noyau a été difficile toute la saison »
- 2022-08-16 La nouvelle variété de pomme, Cosmic Crisp, en provenance des États-Unis, a atterri en Chine
- 2022-08-16 Les producteurs de Sweet Sensation positifs pour la saison à venir
- 2022-08-15 La saison des pommes au Royaume-Uni commence avec une maturité accélérée par la chaleur
- 2022-08-12 Les prix des pastèques et des melons en hausse lors de la dernière vente aux enchères de Castille-La Manche
- 2022-08-12 L'ozone dans l'emballage : nouvelle solution pour la désinfection des fruits frais