Développement d'un emballage durable pour les légumes verts à feuilles produits par le CEA

Il ne fait aucun doute que l'industrie des fruits et légumes a connu ces dernières années des mutations rapides, ainsi qu'un développement et une adaptation aux besoins et intérêts changeants des détaillants et des consommateurs.

Comme le fait remarquer Joost Somford de JASA Packaging Solutions, en tant que fabricant de solutions d'emballage, l'entreprise s'est traditionnellement concentrée sur les machines et les options en acier inoxydable. « Mais le monde et le marché ont beaucoup changé. Il y a cinq ans, nous avons décidé de proposer activement des solutions durables sur le marché. Nous sommes heureux que l'industrie ait évolué dans cette direction. Nous sommes heureux de pouvoir offrir des options d'emballage durables », explique Somford.

C'est dans ce contexte que JASA a convenu d'être un partenaire d'innovation au Indoor AgTech Innovation Summit, ainsi qu'un exposant au salon GreenTech Amsterdam en juin. Ces deux salons ont été l'occasion de discuter avec les visiteurs de cette nouvelle orientation. « Nous avons mis en place une équipe d'ingénieurs spécialisée dans la recherche et le développement de solutions durables », a indiqué Somford, ajoutant que certains de ses succès à ce jour sont les manchons et les plateaux en papier, et que l'entreprise travaille actuellement sur un emballage en papier pour les légumes verts à feuilles. « Ces innovations sont en partie la raison pour laquelle nous avons été partenaire d'innovation à l'AgTech. »


Joost Somford, de la JASA, faisant une présentation à Indoor AgTech.

Tendances en matière d'emballages verts feuillus
Les salons ont également été l'occasion d'observer les tendances dans le monde des légumes verts à feuilles. La recherche d'emballages durables, tant pour les sacs que pour les plateaux, a été largement évoquée. « Nous constatons également une évolution vers un emballage de détail en sacs plutôt qu'en plateaux », a-t-il déclaré, notant qu'en même temps, les légumes verts à feuilles produits par le CEA sont sensibles et doivent être traités correctement. « Par le passé, nous avons livré de nombreuses lignes de conditionnement de légumes verts à feuilles en plateaux, alors qu'aujourd'hui, la plupart des projets que nous livrons sont une combinaison de lignes de plateaux et de sacs. »

De leur côté, les participants au salon se sont largement intéressés à la ligne entièrement automatisée de JASA pour les légumes verts à feuilles ainsi qu'à sa ligne pour les mélanges de tomates, mais aussi à l'un des produits les plus récents de l'entreprise, les kits repas pour salades. « Nous fabriquons depuis longtemps des lignes de kits repas pour l’Europe. Nous constatons une tendance à la hausse en Amérique du Nord pour l'automatisation du processus de conditionnement des kits salades. Les demandes de solutions entièrement automatisées - de la récolte au camion - sont nombreuses. Nous avons donc partagé notre expérience en matière de traitement et de conditionnement en caisses », a déclaré Somford.


Denise Baths, Joost Somford et Maikel van Wiggen sur le stand de JASA à GreenTech.

Pour ce qui est de l'avenir, il est clair, selon lui, que le marché des légumes verts feuillus et de l'ACE connaît une croissance et qu'il continuera à se développer au cours des prochaines années. « Ces projets sont considérables, et de nombreuses disciplines se côtoient. En tant qu'entreprise néerlandaise, nous travaillons souvent avec les entrepreneurs principaux et les constructeurs de serres ou bien nous avons des liens étroits avec d'autres constructeurs. La collaboration est très importante. Elle permet au client de s'épargner bien des maux de tête, du temps et de l'argent. L'union fait la force. »


Ligne de plateaux de légumes à feuilles multiples.

Pour plus d'informations :
Joost Somford
JASA Packaging Solutions, Inc.
Tél. : +1 (804) 290-3683
sales@jasapackaging.com
www.jasapackaging.com


Date de publication:



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