A l'occasion du 60e anniversaire du marché de gros de Hambourg, nous avons rendu visite à cette institution du quartier d'Hammerbrook. Après deux ans de pandémie, les commerçants sur place ont retrouvé le moral, même si, comme d'habitude, une certaine morosité de la consommation se fait entendre en cette période de vacances.
Comme dans pratiquement toutes les autres entreprises tout au long de la chaîne de production et d'approvisionnement, il y aurait un manque cruel de personnel chez de nombreux distributeurs.
L'offre toujours aussi abondante de différents fruits à noyau, de fruits rouges, de raisins européens, de légumes comme les poivrons et de salades est également réjouissante.
Dans les jours qui suivent, vous trouverez sur FreshPlaza.de des interviews de différentes entreprises ainsi que de la directrice du marché de gros, Eliane Steinmeyer.
Vous trouverez ici le reportage photo sur la visite du marché de gros de Hambourg.