Des pailles comestibles fabriquées à partir de fruits et de légumes

Le ministre cambodgien de l'environnement, Say Samal, a fait l'éloge d'une entreprise cambodgienne qui fabrique des pailles à partir de riz et de matières végétales plutôt que de plastique. Les pailles sont disponibles dans de nombreuses couleurs et sont fabriquées à partir de substances naturelles telles que le riz, le maïs, les pommes de terre et les feuilles de pandan, selon Tith Sokhom, le propriétaire de l'entreprise, TK&D Manufacturing.

Sokhom : « J'ai commencé à réfléchir à la production de pailles à partir de céréales pour contribuer à réduire la quantité de plastique utilisée au Cambodge, et pour créer des emplois pour les jeunes. » Après avoir vu des produits respectueux de l'environnement fabriqués dans d'autres pays, l'entrepreneur s'est demandé si le Cambodge pouvait faire quelque chose pour réduire son utilisation du plastique. Après y avoir réfléchi pendant un certain temps, elle et son mari ont lancé leur entreprise.

TK & D produit des pailles à base de farine de riz, qui sont mélangées à d'autres produits à l'aide de machines importées. Bien que les pailles soient faites de farine de riz, vous pouvez les utiliser sans craindre qu'elles ne se dissolvent.

« Avec les boissons froides, elles durent longtemps. Après une heure, elles deviennent molles, comme des pâtes. Elles durent presque aussi longtemps avec les boissons chaudes », a expliqué Sokhom.


Source : phnompenhpost.com


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