« Le marché néerlandais connaît actuellement une pénurie de patates douces. La demande n'est pas anormalement élevée, mais la disponibilité fait cruellement défaut. Les prix sont bons pour le moment, après une saison quelque peu décevante », déclare Robert Voskamp, qui lance officiellement Rola Fresh aujourd'hui. La jeune entreprise se concentre sur l’importation de patates douces provenant principalement des États-Unis et d'Égypte, ainsi que sur les importations de légumes de serre et de pommes de terre de spécialité françaises.
Les grossistes européens, les fournisseurs du secteur hôtelier, les transformateurs de légumes et les exportateurs néerlandais peuvent désormais se tourner vers Rola Fresh. Les produits sont stockés, expédiés et, si nécessaire, reconditionnés dans les locaux de stockage et d'expédition conditionnés de Cool Control à Maasdijk.
Pour répondre aux besoins immédiats des clients, les premiers conteneurs de patates douces en provenance des États-Unis et d'Égypte ont déjà été expédiés. Ils sont attendus dans le port de Rotterdam dans les prochains jours. Les pommes de terre de spécialité françaises sont déjà en stock et la saison des légumes de serre espagnols va bientôt commencer.
« L'offre de patates douces en Espagne reprend lentement, mais la plupart sont destinées au marché local. L'Égypte a également commencé, mais les quantités ont été minimes jusqu'à présent et en raison de certains retards, nous n'attendons de nouveaux arrivages que la semaine prochaine. La production en Égypte est en bonne voie, donc une grande partie de leurs produits devrait arriver sur le marché d'ici trois ou quatre semaines. »
Les patates douces américaines sont sur le point de disparaître du marché. Rola Fresh est dans la position enviable d'avoir ce produit populaire disponible. « Notre producteur peut probablement continuer à envoyer son « ancienne récolte » jusqu'à ce que la nouvelle soit disponible. Grâce aux bonnes méthodes de culture, de manipulation et de stockage, la qualité est toujours excellente. Surtout quand on sait que ce produit a été récolté il y a presque onze mois », déclare Robert.
Proposer des légumes et des patates douces au meilleur rapport qualité-prix correspond parfaitement à la mission de Rola Fresh. « Nous voulons aider les gens de toute l'Europe à améliorer leurs choix alimentaires en important et en exportant des légumes sains et abordables. Je pense qu'il est important que notre secteur fasse encore mieux connaître les aliments véritablement sains. Et nous allons faire notre part pour y parvenir », conclut Robert.
Jeu-concours :
Rola Fresh souhaite célébrer son lancement par un jeu-concours. Toute personne qui commande au moins quatre palettes en septembre a une chance de gagner l'un des dix livres de cuisine, Flavour by Ottolenghi, un livre de cuisine qui montre les possibilités infinies des légumes dans les recettes les plus délicieuses.
Pour plus d'informations :
Robert Voskamp
Rola Fresh
Tél. : +31 (0)6 19 301 163
[email protected]
www.rolafresh.nl