Le coût de l'entreposage frigorifique passera à 15 centimes par kilo de pommes, contre 8 centimes auparavant

La récolte de la pomme Golden commence à Lleida et le coût de la conservation monte en flèche

Les prix élevés de l'énergie devraient faire grimper les coûts de conservation des fruits à pépins dans les entrepôts frigorifiques cette année, alors que le secteur est confronté à une baisse significative de la production en raison des gelées d'avril. Les prévisions officielles font état d'une récolte de pommes Golden à Lleida de 69 860 tonnes, soit 34 % de moins que l'année dernière et 35 % de moins que la moyenne des années 2017 à 2021. Bien que ces chiffres puissent être revus à la baisse compte tenu du fait que le calibre des fruits est inférieur à la normale en raison de la chaleur extrême et persistante tout au long de l'été.

Selon les estimations du responsable d'Asaja à Lleida, Pere Roqué, les coopératives et les centres devront payer cette année environ 15 centimes par kilo de pommes pour le stockage au froid, contre 8 centimes auparavant.

Les associations patronales Fepex et Afrucat ont demandé au Ministre de la Transition écologique et au Ministre de l'Agriculture de suspendre le surcoût imputable à l'ajustement découlant du décret royal qui établit l'exception ibérique dans le prix de l'électricité. À cet égard, Pere Roqué a prévenu hier que la seule compensation représente environ 6,5 centimes d'euro par kilo et a averti que l'agriculteur doit pouvoir répercuter des coûts qu'il a qualifiés de brutaux.

Dans ce contexte, la plus grande crainte des agriculteurs est de savoir comment les pommes seront évaluées sur le marché. Ils rappellent que la qualité de leur goût est garantie et ils demandent aux détaillants d'adapter leurs exigences à cette situation générale de tailles inférieures à la moyenne.

 

Source : segre.com 


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