Pour la campagne de commercialisation 2022, FAS Varsovie prévoit que la production totale de cerises en Pologne sera de 261 500 tonnes métriques (MT), dont 183 000 MT de cerises acides et 78 500 MT de cerises douces. Selon les prévisions des experts, la consommation intérieure de cerises augmentera de 14,4 %, principalement en raison de la plus grande disponibilité de ces fruits pour l'industrie de transformation. Toujours en 2021, on prévoit que la production polonaise de pêches atteindra 5 400 tonnes, soit une augmentation de 20 % par rapport à la production de l'année précédente.
Pêches et nectarines - Production
Pour la campagne 2022/23, la production de pêches devrait atteindre 5 400 MT, soit une augmentation de vingt pour cent par rapport à la récolte de l'année précédente. Il n'y a pas eu de destruction par l'hiver dans les vergers de pêchers polonais pendant l'hiver 2021/22. Heureusement, à l'automne 2021, grâce à de fortes précipitations, le sol a accumulé beaucoup d'humidité dans les couches plus profondes.
Par conséquent, les vergers de pêche adultes n'ont pas souffert d'un manque d'humidité lorsque le début du printemps 2022 a apporté une pénurie d'humidité du sol. Le problème, cependant, a affecté les jeunes arbres dont le système racinaire était encore peu développé.
système racinaire encore sous-développé. Les conditions météorologiques se sont améliorées au début du mois d'avril 2022. La floraison des pêchers a été abondante. La pollinisation a été bonne cette année.
Le temps a été particulièrement favorable à la floraison des pêchers par rapport à l'année précédente, ce qui explique que la production de pêches soit beaucoup plus importante cette année que celle des autres fruits de verger.
Source : apps.fas.usda.gov