Le premier fournisseur de fruits rouges est optimiste pour ce début de saison Sud-Africaine des myrtilles et attend une augmentation des volumes de 15 % par rapport à l’année dernière.
Dans l’hémisphère Sud, les volumes en provenance de l’Afrique du Sud et du Zimbabwe sont croissants, les perspectives pour la saison 2022-23 sont encourageantes.
« Il est encore tôt, mais nous sommes optimistes concernant la récolte à venir et nous prévoyons une augmentation des volumes de 15 % par rapport à l’an dernier. Nous grandissons avec notre clientèle actuelle, tout en continuant d’explorer de nouvelles opportunités de développement sur différents segments du marché, afin de donner une bonne visibilité de nos producteurs à l’échelle mondiale », déclare Jason Richardson, directeur général de BerryWorld South Africa.
Jason Richardson, directeur général de BerryWorld South Africa
Fondé en 1993, BerryWorld South Africa est devenu le plus grand exportateur de myrtilles du pays, avec des zones de productions réparties à travers toute L’Afrique du Sud et le Zimbabwe afin d’obtenir une saison la plus longue possible.
Après le succès des premières variétés MBO lancées sur le marché en 2017, l’équipe de BerryWorld s’est concentrée sur le développement de son offre de variétés premium ciblant prioritairement les détaillants haut de gamme du monde entier et permettant de stimuler la consommation de myrtille.
« Durant nos 25 ans d’expérience dans les fruits rouges, la saveur a toujours joué un rôle essentiel pour stimuler l’achat et la croissance sur le long terme, c’est pourquoi nous nous sommes concentrés sur le développement de génétiques de grande qualité afin de pouvoir proposer durablement des variétés de la plus haute qualité tout au long de l’année », explique Adrian Olins, directeur de division de BerryWorld Group.
L’une des variétés les plus performantes, BerryWorld® Eureka Sunrise™, choisie par le sélectionneur de renom Ridley Bell en 2014 pour sa maturité précoce, son bon rendement, et une saveur unique, devrait augmenter de 85 % par rapport à la saison dernière, démontrant ainsi un appétit mondial pour les variétés premium.
Compte tenu des défis auxquels fait face l’industrie des fruits et légumes frais à l’échelle mondiale, BerryWorld South Africa utilise plusieurs stratégies pour s’assurer que cette saison sera réussie.
« Nous avons mis en place un système d’information et une chaîne d’approvisionnement afin de répondre à la rigueur du contexte logistique actuel. Parallèlement, nous travaillons à réduire la complexité de la chaîne d’approvisionnement afin de fournir constamment au client un produit de haute qualité qui dépasse leurs attentes », poursuit Jason Richardson.
BerryWorld est convaincu que son importante offre de myrtille en provenance de l’Afrique du Sud et du Zimbabwe, ainsi que son offre variétale unique et sa connaissance du marché continueront de stimuler la demande tout au long de l’année.
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