Entreprise adhérente de l’Association Demain la Terre depuis mars 2021, le Clos Rabelais vient de décrocher sa labellisation pour l’ensemble de sa production récompensant ainsi son engagement en faveur du développement durable. Demain la Terre consolide ainsi son volume de produits labellisés en melon et étend sa gamme avec
l’asperge, la courgette, le butternut, le potimarron et la pastèque.
Situé en Indre-et-Loire, au cœur du jardin de la France, Le Clos Rabelais produit des melons depuis plus de 20 ans. C’est d’ailleurs grâce à ce terroir si particulier et à l’expérience de ses deux dirigeants que les melons du Clos Rabelais bénéficient de l’IGP Haut Poitou. Un deuxième site de production dans l’Hérault permet à l’entreprise de
produire au total 4 500 tonnes de melons, mais elle a su développer d’autres productions comme l’asperge, la courgette, le butternut, le potimarron et la pastèque pour une production totale de 5 000 tonnes sur 350ha de culture.
Adhérent de l’Association de producteurs et transformateurs de fruits et légumes responsables Demain la Terre depuis mars 2021, le Clos Rabelais aura réussi en un peu plus d’un an à décrocher la labellisation pour l’ensemble de sa production. Laurent Chevalier, Co-Dirigeant déclare : « Intégrer la démarche Demain la Terre, c’est se donner les moyens d’inscrire son entreprise et ses méthodes de productions dans la démarche du développement durable,
tout en conservant nos certifications actuelles : GLOBAL GAP, HVE, BIO… ». 
Laurent Chevalier, co-dirigeant du Clos Rabelais
et Marc De Nale, Directeur Général de Demain la Terre
L’Association Demain la Terre compte 24 entreprises adhérentes :
• Le Bourgidou (melons, fraises et salades), à Lansargues (34),
• Champs de Légumes (carottes gustatives, céleris, navets, betteraves), à Foreste (02),
• Le Clos Rabelais (melons, asperges, courgettes, butternuts, potimarrons, pastèques), à La Roche-Clermault (37),
• SARL Cormorèche (betteraves rouges) aux Echets, Miribel (01),
• SAS Domaine de Marcerolles (fruits à noyaux), à Chateaurenard (13),
• Ferme d’Erquinvillers (ails, oignons et échalotes) à Erquinvillers (60),
• Ferme de la Motte (pommes de terre, ails, oignons, échalotes et échalions) à Talcy (41),
• Ferme de Normandie (pommes de terre) à La Gaillarde (76),
• Fruits Rouges & Co. (fruits rouges frais et transformés) à Laon (02),
• La Fraise de Goulaine (fraises) à Haute-Goulaine (44),
• La Fraiseraie (fraises fraîches et fruits transformés) à Pornic (44),
• Le Jardin de Rabelais (tomates) à Avoine (37),
• Kultive (concombres, aubergines, poivrons, tomates cerises et betteraves rouges) à Sandillon (45),
• LOU (champignons) à Poilley (35),
• Moulin de la Veyssière (huiles et farines de noix, noisettes et amandes) à Neuvic (24),
• Perle du Nord (endives) à Saint-Laurent-Blangy (62),
• Picvert (salades, jeunes pousses et mini-légumes) à Estrées-Mons (80),
• Planète Végétal (carottes et poireaux) à Cestas (33),
• Pomliberty® (pommes de terre) à Ham (80),
• Saveurs des Clos (fruits à noyaux, artichauts et concombres) à Ille-sur-Têt (66),
• Union Maraîchère de Genève (fruits et légumes, soupes) à Genève (Suisse)
• Val de Sérigny (melons) à Sérigny (86),
• Le Verger de la Blottière (pommes, poires et jus de fruits) à St Georges des Gardes (49),
• Verte Vallée (haricots verts, courges, rhubarbes) à Rilly-sur-Vienne (37).
Pour plus d'informations :
demainlaterre.org
Un an après son adhésion à l’association Demain la Terre, le Clos Rabelais labellise l’ensemble de sa production
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