La semaine dernière, les premières châtaignes chinoises sont arrivées chez 888 Fruit Company à Rungis. « Nous avons reçu le premier conteneur jeudi. Malgré une chaleur inhabituelle ici en France, les ventes se sont bien déroulées. Leur prix a augmenté de 20 % - non pas en raison de la demande, mais à cause des prix élevés du fret maritime et du taux de change actuel du dollar », explique Nico Schaft.
« Ces ventes de châtaignes dépendent toujours fortement de la récolte européenne. Il y a actuellement beaucoup de châtaignes européennes disponibles, mais la sécheresse a diminué leur qualité ». Nico vend les châtaignes chinoises principalement aux négociants du marché français, mais il les exporte également vers des pays comme l'Italie et la Grèce.
« Bien que nous ayons déjà reçu le premier conteneur, ces châtaignes sont avant tout un véritable produit de fête. Lorsque le temps se refroidit, les gens en achètent de plus en plus. Le groupe cible européen adore les châtaignes, mais les consommateurs asiatiques les apprécient également. Les Chinois ne les consomment pas rôties, mais bouillies », explique Nico.
« Ces produits sont assez coûteux, mais il n'y a pas beaucoup d'alternatives. Les gens achètent habituellement des champignons, mais il n'y en a presque plus non plus. De nombreux produits sont chers. Les melons importés se vendent maintenant entre 10 et 12 €. Nous proposons également des poires Nashi et des pomelos. Les pomelos sont beaucoup moins chers que l'année dernière, où ils se vendaient entre 16 et 17 €, contre 12 à 13 € aujourd’hui. »
Poires Nashi
Le marché de gros français doit, lui aussi, faire face à l'augmentation des coûts. « Les légumes, notamment, sont beaucoup plus chers. Globalement, les ventes sont en baisse de 30 % cette année à Rungis. Comme aux Pays-Bas, le prix de l'énergie a fortement augmenté. Il va augmenter de 50 % à partir du 1er janvier. De manière générale, les défis sont nombreux, mais nous restons optimistes », conclut Nico.
Pour plus d'informations :
Nico Schaft
888 Fruit Company
Rungis, France
Tél. : +33 145603640
Cell. : +33 609814815
info@888fruitcompany.com