Résultats du recensement fruiticulture 2022 en Allemagne

D'importants changements en variétés de pommes depuis 2017

Ce rapport présente les observations recensées en 2022 en Allemagne, concernant les fruits à pépins, noyau et coque, et se concentre sur les évolutions des variétés plantées en pommes et en poires. Depuis 2017, la superficie totale plantée a diminué de 1,45 %, tandis que 9,2 % des exploitations fruitières ont mis fin à leurs activités. Les pommes restent les arbres fruitiers les plus plantés et représentent 67 % de la superficie totale, suivies des cerises douces, des prunes et des poires. La superficie plantée en fruits à coque est négligeable mais en augmentation.

Les pommes sont de loin les espèces les plus importantes en Allemagne, et représentent environ les deux tiers (33 106 ha) de la superficie totale. Viennent ensuite les cerises douces (5 736 ha), les prunes (4 139 ha), les poires (2 069 ha), les cerises acides/tartriques (1 567 ha) et les noix (734 ha).

Entre 2017 et 2022, on observe une diminution de 2,6 % de la superficie totale de pommes ainsi que des changements conséquents dans les variétés plantées. L'enquête 2022 fait état de 78 variétés de pommes. La plupart de ces variétés ont une importance limitée ou régionale. Seules 25 variétés sont cultivées sur plus de 100 ha, et moins de 10 couvrent plus de 1000 ha. Plus de la moitié de la superficie (53 %) est cultivée par l'une des 5 principales variétés. Le top 10 occupe quant à lui 66 % de la superficie.

Cliquez ici pour accéder au rapport complet.

 

Source : fas.usda.gov


Date de publication:



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)