Les mangues, les fruits rouges, les avocats, les patates douces, les herbes fraîches et le gingembre ne sont que quelques exemples de la vaste gamme de produits proposés par l'IPD (bureau de promotion des importations) lors du salon Fruit Logistica, qui se tient à Berlin du 8 au 10 février. Les acheteurs trouveront sur le stand de nombreux produits très demandés.
L'initiative qui promeut les importations présentera plus de 20 entreprises qui peuvent fournir ces produits de manière fiable et de haute qualité. Elles viennent d'Égypte, de Côte d'Ivoire, d'Équateur, du Ghana, du Kenya, de Colombie, du Maroc, du Pérou, du Sénégal, du Vietnam et d'Ukraine.
« L'évolution actuelle des marchés montre l'importance d'une gestion diversifiée des achats. Les pays en développement et les pays émergents en particulier peuvent être des marchés d'approvisionnement alternatifs pour contrer les goulets d'étranglement de l'offre. L'IPD aide les entreprises européennes à étendre leur propre réseau commercial, à trouver de nouveaux partenaires en plus des fournisseurs existants et à répartir leurs risques », explique Julia Bellinghausen, directrice de l'IPD.
La courbe de la demande des fruits rouges est en hausse depuis des années. C'est pourquoi l'IPD a inclus de nombreux producteurs de petits fruits dans son programme. Au salon Fruit Logistica, le projet du ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement présente des myrtilles venues d'Ukraine et de Colombie. L'IPD est actif en Ukraine depuis 2018 et a encore étendu son engagement pendant la guerre.
Les mangues et de nombreux autres fruits exotiques, tels que les pitayas, les granadillas, les fruits de la passion, les physalis, les limes et les bananes, proviennent des pays partenaires de l'IPD que sont l'Équateur, la Colombie et le Pérou. En outre, de nombreuses entreprises africaines cultivent également des mangues, par exemple l'Égypte et le Ghana. Pour les avocats également, l'IPD offre diverses possibilités d'approvisionnement avec des pays d'origine sud-américains et africains. Le bureau accompagne également des producteurs du Kenya ainsi que de Colombie et du Pérou à Fruit Logistica.
La patate douce en plein essor de popularité vient enrichir l'offre égyptienne. Les producteurs apporteront également sur le salon une grande variété de légumes, notamment de l'ail, des oignons et des pois pois mange-tout, ainsi que des agrumes, du raisin et des fraises. Les herbes fraîches et le gingembre sont particulièrement recherchés. Des entreprises du Kenya et du Maroc présenteront leur gamme d'herbes fraîches à Berlin, notamment le basilic, le thym, la sauge, le romarin, la menthe et la citronnelle.
Sous la devise « Worldwide Sourcing for Europe », IPD organise des rencontres sur son stand Hall 25 C03 le 9 février à 17h30.
Pour plus d'informations :
Daniel Oppermann
IPD
Tél. : +49 30 590 099 575
oppermann@importpromotiondesk.de