Selon l'Office central des statistiques polonais (GUS), les exportations d'oignons de Pologne ont augmenté de 60 % en 2022 par rapport à 2021 (+26 000 tonnes), tandis que les prix de gros ont été multipliés par 2,9, écrit AgroTimes, citant Agro Nawigator Banku PKO BP.
Le média explique que cela est dû à une forte demande en Ukraine (+23 000 tonnes), où la production d'oignons a fortement diminué en raison de la guerre. La pénurie de l'offre d'oignons est également enregistrée dans certains pays de l'UE où la production a diminué en raison de la sécheresse. C'est le cas par exemple en Espagne, où la récolte actuelle d'oignons a diminué de 40 % par rapport à l'année dernière.
Les prix des légumes cultivés en plein champ devraient également rester élevés malgré la dynamique positive de l'offre. L'augmentation la plus notable a été enregistrée dans les prix des oignons - le prix d'achat moyen en décembre 2022 était 2,9 fois plus élevé que l'année dernière.
Source : East-fruit.com