A la fin de l'année, André Vois (à droite), expert de l'emballage depuis des lustres, a fondé la nouvelle société bandOlution. La start-up se consacre principalement à la distribution de bandeaux écologiques, qui peuvent être réintégrées dans le cycle du papier, ainsi que d'autres solutions d'emballage respectueuses de l'environnement, comme les bandeaux mono-plastique recyclé. Le secteur des fruits et légumes fait partie des domaines d'application les plus importants, nous confie le fondateur de l'entreprise.
À droite : le fondateur de l'entreprise André Vois
Dans son poste précédent, André Vois a participé au développement du procédé de banderolage. « Je me consacre désormais principalement aux matériaux d'emballage nécessaires plutôt qu'à la vente de machines. Le marché réclame des bandeaux en papier. En France et en Espagne, la législation en matière d'emballage des fruits et légumes a déjà été modifiée dans l'intérêt de l'environnement. Ailleurs en Europe, que ce soit en Grande-Bretagne, aux Pays-Bas ou dans les pays DACH, nous constatons également une forte tendance en faveur du papier. De nouvelles solutions sont déjà dans en cours de développement et seront bientôt introduites sur le marché. »
« Chaque groupe de produits individuel s'accompagne d'exigences différentes en fonction de sa forme, de sa taille et de son humidité », poursuit Vois. « Les légumes allongés, comme les poivrons pointus et les courgettes, sont faciles à traiter, que ce soit individuellement ou en groupe. Dans le rayon des pommes, il existe des barquettes à ailettes qui ont désormais fait leurs preuves. Pour les produits aqueux, par exemple le céleri, les bandeaux en papier sont en revanche plus difficiles à utiliser, mais avec la nouvelle solution de bandOlution, cela est tout à fait possible. Il en va de même pour les bananes, pour lesquelles on continue à utiliser principalement des banderoles adhésives. Dans l'ensemble, les fruits et légumes sont de loin le domaine d'application le plus important, et il semble que les besoins de l'industrie soient grandissants. »
bandOlution travaille déjà avec quatre imprimeries : trois en Allemagne et une en Espagne, ce qui lui permet de réagir de manière flexible et agile aux demandes individuelles. Vois : « J'interviens plus en tant que distributeur qu'en tant que conseiller. En accompagnant et en encadrant de manière intensive l'ensemble du processus, de la mise à disposition des installations nécessaires à l'achat des matériaux, en passant par les conseils sur le réglage des machines et l'optimisation des processus. La fiabilité et la disponibilité 24 heures sur 24 sont particulièrement importantes dans l'industrie agroalimentaire, c'est aussi un grand avantage. »
Des solutions de soudure à la chaleur et aux ultrasons
Malgré l'inflation et les habitudes de consommation aujourd'hui plus que soucieuses des prix, la demande de produits alimentaires emballés de qualité et surtout respectueux de l'environnement ne faiblit pas, confirme Vois. « Jusqu'à présent, aucune tendance à la baisse n'a été constatée. Au contraire : les fruits et légumes emballés de manière judicieuse se sont bien établis dans tout le commerce alimentaire allemand. » Selon Vois, le défi de l'industrie de l'emballage est avant tout d'élargir l'éventail de l'offre. « Malgré cela, j'ai déjà un portefeuille assez large de matériaux, qu'ils soient compostables, blancs, bruns, à haute résistance à la déchirure ou dans les largeurs de bandeau les plus variés. Je propose également des solutions de soudure à la chaleur et aux ultrasons, ce dernier procédé étant devenu courant dans le secteur des fruits et légumes. Cela s'explique notamment par le fait que les ultrasons permettent d'emballer des produits de forme irrégulière et que le procédé est particulièrement efficace sur le plan énergétique. »
Images : bandOlution
Pour plus d'informations :
André Vois
bandOlution
Tél. : +49 1716562906
a.vois@bandolution.de
www.bandolution.de