Dans une lettre envoyée aux prod
ucteurs de kiwis, Dan Mathieson, CEO de Zespri expose que les problèmes qualité continuent d'augmenter alors que la saison 2022 touche à sa fin.
« La demande pour nos fruits est restée conforme aux prévisions et nous avons terminé la saison 2022 en ligne avec les années précédentes. Cependant, nous avons constaté une nouvelle détérioration de la qualité dans nos derniers navires, en particulier dans les dernières expéditions de nos variétés vertes en Europe et en Asie. Ces expéditions sont arrivées après la clôture de nos précédents calculs prévisionnels, montrant alors une qualité de fruits bien pire que prévu. »
Au moment des prévisions, la perte de fruits en Europe était estimée à environ 7 % pour le dernier trimestre de l'année. L'estimation provisoire de cette perte est passée à 20 % pour cette période. Le taux de fruits nécessitant un réemballage à l'arrivée est environ trois fois supérieur à celui de l'année précédente. Et les réclamations de qualité des clients sont également estimées à près de trois fois plus nombreuses que lors de la saison précédente.
L'augmentation des pertes de fruits en Nouvelle-Zélande a entraîné un sous-approvisionnement du Japon de plus d'un million de plateaux.
En raison de l'augmentation des coûts due aux problèmes de qualité, Zespri prévoit de réduire ses paiements aux producteurs. Il s'agirait de 60 centimes par plateau pour les kiwis verts (Green) et 50 centimes pour les kiwis bio (Green Organic), mais cela doit encore être finalisé.
« Nous comprenons à quel point cela va être difficile pour les producteurs à la fin d'une année qui a été très dure. Compte tenu de l'impact significatif de cette situation sur les rendements des cultures en kiwis verts et du montant déjà payé à ce jour pour la saison 2022, nous ne procéderons pas aux paiements progressifs de février pour les producteurs de Green et de Green Organic.
Ce n'est pas le genre de nouvelles avec laquelle on souhaite entamer l'année et il s'agit d'un avertissement supplémentaire rappelant l'importance de la qualité de nos fruits. En faire une priorité est indispensable, étant donné la valeur perdue à cause des coûts liés à la qualité. Fait plus positif pour terminer, nous constatons une demande toujours élevée pour nos fruits. »
Pour plus d'informations :
www.zespri.com
