La saison de la mandarine Orri espagnole est en cours depuis que les premières ventes ont commencé cette semaine. Les prix sont sensiblement plus élevés que lors de la saison précédente, compte tenu de la moindre disponibilité de l'offre, alors que la demande reste élevée.
« Jusqu'à la semaine dernière, il n'y avait aucun mouvement dans l'achat et la vente d'Orri espagnoles. Ce n'est que cette semaine qu'elles ont commencé à arriver dans les rayons européens », explique Guillermo Soler, responsable du Orri Running Committee, ORC .
La production est beaucoup plus faible cette année. « D'une manière générale, on estime que la récolte de mandarines de la deuxième saison sera inférieure de 20 à 25 % à celle de l'année dernière, qui avait connu une production record. De nombreuses sociétés de commercialisation veulent s'approvisionner tôt pour éviter un manque d'offre, ce qui a entraîné une forte hausse des prix des mandarines selon les listes de prix, y compris celle de l'Orri, dont les prix sont plus élevés que le reste des variétés », commente le représentant de l'ORC.
« Par conséquent, l'une des principales préoccupations du secteur est de savoir si l'augmentation des prix permettra de maintenir cette forte demande tout au long de la saison. Nous ne sommes qu'à une semaine de la saison et il y a encore quelques incertitudes, mais pour le moment, la demande reste élevée », affirme Guillermo Soler. « Si tout continue comme ça, la saison de la mandarine Orri pourrait se terminer plus tôt que l'année dernière ».
La sécheresse et l'apparition de vagues de chaleur en été ont entraîné une saison de mandarine avec des tailles plus petites en général. « Au début, nous avions peur que les calibres soient trop petits, mais au fil des mois, elles se sont redressées et les Orri ont atteint leur taille optimale », souligne Guillermo Soler.
Les ventes d'Orri en Espagne et en Israël continuent de diviser leurs marchés. « En effet, les marchés sont de plus en plus divisés entre les deux origines. Il y a ceux qui achètent l'Orri israélienne parce qu'elle commence plus tôt dans le calendrier et parce qu'ils l'ont toujours acheté là. D'autres préfèrent l'Orri espagnole, dont les ventes sont principalement destinées à l'exportation. »
« D'autre part, malgré son prix élevé, les ventes sur le marché espagnol continuent de croître, stimulées par son goût unique et les campagnes de promotion qui sont menées. Nous lancerons prochainement une nouvelle image de l'Orri pour promouvoir sa consommation sur les marchés de gros, dans les supermarchés et chez les marchands de fruits et légumes en Espagne. De cette manière, nous espérons créer à nouveau le même impact sur les consommateurs que l'image de marque que nous avons lancée il y a deux saisons », souligne Guillermo Soler.
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