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« La météo de février à avril aura un impact profond sur la qualité et le volume des cerises »

Les espoirs sont grands de voir la météo turque jouer le jeu au cours des prochains mois, afin d'avoir une bonne saison de cerises en 2023. Selon Yigit Gokyigit, coordinateur marketing d'Alanar : « Nous prévoyons de récolter les variétés de cerises précoces à la fin du mois de mai et les volumes de pointe devraient être cultivés fin juin-début juillet, comme d'habitude. Les conditions météorologiques de février à avril auront un impact profond sur la qualité et le volume. Nous investissons dans les cerises depuis qu'Alanar a été racheté par Tekfen Holding, l'un des plus grands conglomérats de Turquie, en 2018. » 

L'exportateur turc a pour objectif d'augmenter considérablement sa propre production de cerises au cours des 6 prochaines années, explique Gokyigit. « Outre les investissements technologiques que nous avons réalisés, notamment une machine de tri des cerises, Vision 3 d'Unitec, Alanar a réalisé des investissements importants sur la création de plus de plantations. En plus des figues, des abricots, des prunes et des myrtilles, l'entreprise prévoit de récolter plus de 400 tonnes de cerises dans ses propres vergers en 2023. Nous espérons atteindre 2 000 tonnes de cerises récoltées annuellement en 2029. Cette année, nous renouvelons également les machines de soutien de notre installation de conditionnement qui sont utilisées pour le tri et le conditionnement des cerises. »

Bien que les volumes récoltés pour les cerises aient été globalement plus faibles en Turquie, mais qu'elle soit toujours le plus grand producteur en 2022. « La Turquie a toujours été un grand producteur de cerises dans le monde, bien que le classement des exportateurs varie chaque année. L'année dernière, les volumes de récolte ont été plus faibles au niveau mondial en général. Par conséquent, malgré une récolte plus faible, la Turquie était toujours le plus grand producteur de cerises du monde en 2022. La superficie de cerises douces en Turquie a été assez stable au cours des cinq dernières années. »

Gokyigit constate que la demande pour leurs cerises augmente chaque année, grâce à leur coopération avec les grands supermarchés. « Nous travaillons avec de grandes chaînes de supermarchés de renommée mondiale. L'Allemagne a toujours été le principal marché pour nous, et nous ne pensons pas qu'il en sera autrement en 2023. Les cerises d'Alanar sont de plus en plus populaires ces deux dernières années, notamment en Europe de l'Est, au Royaume-Uni, au Moyen-Orient et dans les pays asiatiques. Nous espérons accroître notre part de marché dans ces régions au cours de la prochaine saison des cerises. »

Alanar sera présent au salon Fruit Logistica dans le City Cube/Hall B, stand C30, au pavillon turc.

Pour plus d'informations : 
Yigit Gokyigit
Alanar
Cell. : +90 549 804 87 56
yigit.gokyigit@alanar.com.tr  
www.alanar.com.tr     

Date de publication: