Macvan, le nom de famille qui figurait autrefois sur le maillot du capitaine de l'équipe nationale de basket-ball de Serbie, est désormais la marque de nouvelles exploitations de fruits rouges. Médaillé d'argent aux Jeux olympiques et capitaine de l'équipe nationale de basket-ball de Serbie, Milan Macvan s'est retiré du sport pour se lancer dans la culture de noisettes, de framboises, de poires et de cerises.
Milan Macvan
Ce producteur d'un mètre quatre-vingt-dix peut désormais surveiller ses 30 hectares de noisettes, 18 hectares de poires, 6,5 hectares de framboises, un hectare de cerisiers récemment développés et 30 hectares de grandes cultures.
« A la retraite, j'ai décidé de me lancer dans l'agriculture avec ma famille. Après la fin de ma carrière de basketteur, j'ai décidé de me retirer de ce sport et de consacrer mon temps et mon énergie à la culture fruitière et à l'agriculture. La ferme agricole de Macvan a été officiellement créée en 2020, cependant quelques années auparavant, nous avons commencé à cultiver des noisettes sur plusieurs petites surfaces ».
La ferme Macvan est située dans la région de Pocerina, dans la partie occidentale de la Serbie. Selon lui, la région de Pocerina présente d'excellentes conditions climatiques pour la culture des fruits, tant en raison de l'altitude que du bon drainage des terres. L'exploitation répond aux normes GlobalGap et Grasp pour sa production de framboises. Macvan a établi un partenariat avec la société suisse Lukowa Food, qui a des bureaux à Belgrade, et qui achète ses framboises pour l'exportation.
La ferme fruitière Macvan créée par Milan Macvan, ancien capitaine de l'équipe nationale de basket-ball de Serbie. Il est accompagné de sa collègue Natalija Jakovijevic.
Il s'appuie sur ses années de pratique du basket-ball professionnel en considérant les 10 membres du personnel de la ferme comme une équipe qui travaille vers un objectif commun. « L'objectif de la ferme Macvan est de croître et de se développer avec ses employés et d'atteindre la stabilité et l'intégrité dans le monde de la culture fruitière et de l'agriculture en Serbie. Le travail d'équipe, les accords, l'atmosphère familiale et le sentiment d'appartenance sont ce qui est nécessaire pour un travail réussi, et nous avons réussi à créer une telle atmosphère avec nos employés. Je crois que le capital humain peut être utilisé au mieux grâce à une bonne communication, à la confiance mutuelle et à l'apprentissage. »
Macvan Fruit Farms cultive 5,5 ha de la variété club de framboise Enrosadire, un plant italien certifié provenant de pépinières locales autorisées. « La production et la culture de noisettes sur notre exploitation agricole ont pris le pas tant en termes d'hectares que de réalisation originale de plantations. Il y a quelques années, la première plantation de noisettes a été créée, plus précisément en 2017, après quoi nous avons étendu les plantations, où nous avons actuellement environ 30ha de différentes variétés. La plantation de poires a eu lieu en novembre 2020, lorsque nous avons élevé la plantation de la poire bon chrétien The Williams, communément appelée poire Williams, ou la poire Bartlett et la poire Carmen. La cerise est la première à porter des fruits, ce qui la rend populaire car elle fournit le revenu fruitier le plus précoce. Le cerisier est très reconnaissant car il pousse sur presque toutes les terres. Il y a deux variétés de cerises Burlat et Reggina sur notre plantation », explique Macvan.
Macvan se concentre sur la constitution de son « équipe » de fruits de classe mondiale en développant les vergers de cerises pour atteindre davantage de marchés dans la région des Balkans et en Europe.
Pour plus d'informations :
Milan Macvan
Macvan Fruit Farms
Tél. : +38 164 207 0491
macvandoo@gmail.com
www.macvan.rs