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Carmen Rodríguez, d'Avofun Europe : « L'avocat à Huelva a un grand avenir »

« De plus en plus d'entreprises de culture d'avocats de l'Axarquía acquièrent des terres à Huelva »

En octobre 2020, Frutas Faustino, partenaire du groupe Eurobanan, ainsi que AGQ Labs et Natural Crops, ont lancé Avofun Europe à Huelva, un ambitieux projet d'avocats dans la province qui totalise à ce jour plus de 150 hectares sur des terrains à Villablanca.

« C'est la deuxième année que nous avons une production commercialisable et nous avons atteint 600 tonnes d'avocats, mais nous espérons bientôt atteindre 2 500 tonnes », explique Carmen Rodríguez, responsable d'Avofun. « Huelva a de très bonnes conditions pour la culture des avocats, surtout dans la zone où nous sommes. » 

« Notre ferme El Centenil California est située à 12 km de la côte, elle bénéficie donc de températures douces toute l'année. Elle est également entourée de 48 hectares de pins et de chênes verts qui protègent la plantation du vent, et nous disposons d'un système de micro-asperseurs dans toute l'exploitation qui nous aide à réguler la température lorsque cela est nécessaire, aussi bien par temps chaud que par temps froid.

« L'objectif d'Avofun est de réaliser une culture durable, c'est pourquoi nos partenaires appliquent les dernières avancées en matière de gestion et de technologie agricole, en réalisant des contrôles exhaustifs en laboratoire pour adapter la culture aux besoins requis dans chaque partie de l'exploitation. » Les besoins en nutrition et en arrosage, souligne Carmen.

« En ce qui concerne l'irrigation, cette année, lorsqu'il y a eu le problème de la sécheresse, l'association d'irrigation à laquelle nous appartenons a réduit notre approvisionnement en eau de 30 %. Mais grâce à notre irrigation localisée de haute précision et au bassin que nous avons dans l'exploitation, nous avons pu avoir une bonne récolte sans aucun problème. » 

« À Malaga, ils ont eu beaucoup plus de difficultés cette saison pour irriguer les exploitations d'avocats avec l'interdiction d'utiliser l'eau de La Viñuela », se souvient Carmen Rodríguez. « En fait, le manque d'eau, ainsi que le peu de terres disponibles dans la province, incitent de plus en plus d'entreprises de culture d'avocats de l'Axarquía à acquérir des terres à Huelva. » 

Le fait est que la province dispose des conditions requises pour la culture de l'avocat : des températures douces, des zones avec des sols sablonneux très bien drainés et peu salés et, ce qui est très important, des ressources hydriques, même en cette période de pénurie, bien qu'elles aient souffert de limitations comme le reste des provinces andalouses.

« Vous pouvez voir qu'il y a beaucoup d'intérêt pour la production d'avocats dans la province et même que les terres sont beaucoup réévaluées, ce qui génère pas mal d'attentes. Sur le marché de l'avocat, la demande est supérieure à la production, ce qui suscite toujours un grand intérêt, même s'il est vrai que de plus en plus de volumes proviennent de l'étranger, les consommateurs espagnols apprécient beaucoup l'avocat national et grâce à eux, nous continuons à être les meilleurs producteurs. Sans aucun doute, je suis sûr que l'avocat à Huelva a un grand avenir. » 

« Pour nous, à Avofun, notre principal marché est, en fait, le marché national, puisque notre partenaire Eurobanan est déjà leader en Espagne, où il a développé des canaux de vente étendus via les supermarchés et les marchés traditionnels. Cependant, nous ne pouvons pas oublier qu'il y a beaucoup d'autres marchés européens qui apprécient beaucoup la production espagnole et la durabilité, donc nous avons aussi des clients en Europe que nous approvisionnons avec nos fruits. » 


Carmen Rodríguez

Une fois la phase de plantation terminée, la production d'Avofun devrait augmenter de manière significative, en multipliant par quatre la production de cette saison, mais ce n'est pas la seule prévision de croissance pour ce projet composé d'entreprises leaders du secteur des fruits et légumes en Espagne, intégrées dans un modèle d'entreprise unique. « Chez Avofun Europe, nous sommes ouverts à la collaboration avec de nouvelles entreprises qui veulent se joindre à notre projet, en se développant sous les normes et les conseils de notre partenaire AGQ Labs, et étendre la commercialisation de leur production. » 

Pour plus d'informations : 
Avofun Europe
Tél. : +34 650 666 595
info@avofun.es 
https://avofun.es 

Date de publication: