À l'occas
ion de son assemblée générale annuelle à Fruit Logistica, la World Apple and Pear Association (WAPA) a publié les prévisions de récolte de pommes et de poires de l'hémisphère sud pour la saison à venir. Selon ces prévisions, qui regroupent les données de l'Argentine, de l'Australie, du Brésil, du Chili, de la Nouvelle-Zélande et de l'Afrique du Sud, la production de pommes et de poires devrait augmenter respectivement de 5,58 % et de 1 % par rapport à 2022.
Le vendredi 10 février 2023, l'association a tenu son assemblée générale annuelle, qui s'est déroulée pendant le salon Fruit Logistica à Berlin. La WAPA a ainsi présenté les prévisions de récolte de pommes et de poires de l'hémisphère sud pour la saison à venir. Ce rapport a été élaboré avec le soutien de l'ASOEX (Chili), du CAFI (Argentine), de l'ABPM (Brésil), de Hortgro (Afrique du Sud), de l'APAL (Australie) et de New Zealand Apples and Pears, et fournit donc des données consolidées provenant des six principaux pays de l'hémisphère sud.
En ce qui concerne les pommes, les prévisions globales de la récolte de l'hémisphère sud pour 2023 suggèrent une augmentation de 5,58 % pour un total de 5.130.168 tonnes par rapport à l'année dernière (4.859.026 tonnes). Tous les pays prévoient une récolte de pommes plus importante, à l'exception de l'Australie (-8 % par rapport à 2022, à 290.000 tonnes). La production de l'Argentine devrait augmenter de 24%, pour atteindre 525.000 tonnes. Le Chili reste le plus grand producteur avec 1.410.000 tonnes, en ligne avec 2022, suivi par l'Afrique du Sud avec 1.220.000 tonnes et +2 %, le Brésil avec 1.150.000 tonnes et +12 %, la Nouvelle-Zélande avec 536.000 tonnes, et +7 %, l'Argentine et l'Australie. Avec 1.893.000 tonnes, la Gala reste de loin la variété la plus populaire, sa production devrait augmenter de 6 % par rapport à 2022. Les exportations devraient également augmenter de 5,21 % par rapport à 2022 pour atteindre 1.685.704 tonnes. Le Chili reste le plus grand exportateur avec 604.000 tonnes suivi par l'Afrique du Sud avec 560.291 tonnes, les deux pays rapportant des chiffres en ligne avec 2022. Les exportations de la Nouvelle-Zélande se montent à 364.726 tonnes et de l'Argentine à 84.000 tonnes. Elles devraient augmenter de 8 % et 31 % respectivement. Les exportations du Brésil devraient se redresser par rapport aux faibles chiffres de 2022 pour atteindre 70.000 tonnes, tandis que les exportations de l'Australie, de 2.687 tonnes, sont inférieures de 1 % aux chiffres de 2022.
En ce qui concerne les poires, les producteurs de l'hémisphère sud prévoient une légère augmentation de la récolte (+1%), qui atteindra 1.348.650 tonnes. L'Argentine et le Chili devraient augmenter leur production de 4 % et 2 % respectivement. Les niveaux de production de l'Afrique du Sud devraient être stables, tandis que les récoltes de poires de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande devraient diminuer de 16 %. L'Argentine reste le plus grand producteur de l'hémisphère sud avec 592.000 tonnes, suivie par l'Afrique du Sud avec 506.000 tonnes, le Chili avec 170.000 tonnes, l'Australie avec 72 000 tonnes et la Nouvelle-Zélande avec 8.000 tonnes. Packham's Triumph reste la variété la plus produite : 488.000 tonnes, avec une légère augmentation de 1 % par rapport à 2021, suivie par les poires Williams bon chrétien avec 342.000 tonnes. Les chiffres des exportations devraient augmenter de 4 % par rapport à 2022 pour atteindre un total de 698.994 tonnes, principalement en raison d'une augmentation de 12 % des exportations argentines.
Les stocks européens de pommes s'élevaient à 4.051.645 tonnes au 1er janvier 2023, soit une baisse de 6 % par rapport à 2022. Le total de 648.071 tonnes pour les poires européennes est inférieur de 1,9 % aux chiffres de l'année précédente. Les chiffres des stocks étaient également inférieurs aux États-Unis, avec une baisse de 4,1 % pour les pommes (pour un total de 1.604.469 tonnes) et de 2,2 % pour les poires (pour un total de 168.353 tonnes).
Au cours de l'assemblée générale annuelle, Dominik Woźniak, de la Society for Promotion of Dwarf Fruit Orchards / Rajpol - Pologne et Jeff Correa du Pear Bureau Northwest - USA ont été confirmés comme président et vice-président de la WAPA. Enfin, l'assemblée générale annuelle a également confirmé que Prognosfruit se tiendra dans le Trentin, en Italie, du 3 au 5 août 2023. De plus amples informations sur cet événement seront bientôt annoncées sur le site web de Prognosfruit (www.prognosfruit.eu).
Pour plus d'informations :
WAPA
www.wapa-association.org