Après la sortie de sa première éplucheuse de mangues, l'entreprise italienne PND a continué à recevoir de nombreuses demandes, notamment d'Amérique du Sud. C'est ainsi qu'est né le modèle PL8M.
« Il s'agit d'un modèle innovant qui vise principalement à accroître la productivité. Le nouveau modèle, qui convient également au traitement des kiwis, peut éplucher 112 mangues ou kiwis par minute », explique Gianluca Giordano, responsable des ventes pour l'Amérique du Sud. « Cette cadence peut être assurée simplement par deux employés qui alimentent manuellement la machine en fruits. L'éplucheuse elle-même dispose de huit têtes destinées au processus. De plus, la machine conserve ses caractéristiques antérieures. En d'autres termes, elle réussit à éplucher aussi bien les fruits durs que les fruits mûrs, tout en affichant les mêmes excellentes performances en termes de déchets. »
Gianluca Giordano
« La toute nouvelle PL8M est une refonte optimisée de la version à six têtes (36-42 fruits/min), conçue il y a plus de 10 ans », explique Giordano. « Outre le nouveau modèle PL8M et le PL6M, désormais très répandu, nous disposons également d'un modèle plus petit, le PL4M, avec 4 têtes offrant une vitesse de 24-28 fruits/min. Lui aussi est très performant et rapide. »
Les éplucheuses de mangues sont alimentées manuellement et sont très simples à utiliser. Pour les modèles PL6M et PL4M, un seul opérateur est nécessaire. Le nouveau modèle PL8M requiert deux personnes, à la fois en raison de la grande taille de la machine, mais aussi de la vitesse élevée à laquelle elle travaille.
Éplucheuse de mangue modèle PL8M
« La machine, construite entièrement en acier inoxydable et avec des matériaux conformes aux normes alimentaires, est capable d'éplucher des mangues de toute forme, de tout calibre et, surtout, de toute maturité. Un avantage que n'offre aucune autre machine sur le marché. La nouvelle PL8M a une capacité de pelage de 112 fruits par minute ; elle est d'ailleurs l'une des machines les plus demandées. 160 unités ont déjà été livrées dans le monde entier. La demande a été importante en Amérique du Sud, notamment au Pérou. Le modèle PL8M optimise l'utilisation de l'espace, réduit la main d'œuvre et offre une grande souplesse de traitement. Nous avons un modèle pour toutes les capacités de production, qu'elles soient grandes ou petites. Cela est également dû à la coopération de nos clients qui écoutent attentivement les consommateurs pour cerner leurs besoins. »
« PND a réussi à gagner la confiance à la fois des techniciens et des clients industriels, qui voient dans ces machines des alliés capables de s'adapter à tous les besoins. Notre entreprise garantit la qualité, la fiabilité et un service continu, quelle que soit la situation. »
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Gianluca Giordano
PND - Fruits Processing Machinery
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