« Ces derniers jours, nous avons reçu de bons échos pour nos produits IGP, dans le cadre des activités incessantes de promotion et de communication. Les Pays-Bas et la Pologne ont montré un intérêt particulier », révèle Sebastiano Fortunato, président du Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP.
Sebastiano Fortunato au salon Fruit Logistica 2023
« Les hausses brutales du gaz ont pénalisé les tomates néerlandaises, car elles ont besoin de chauffage et d'éclairage artificiels pour mûrir. Les Pays-Bas et la Pologne, afin d'éviter d'appliquer des prix exorbitants pour les consommateurs finaux, ont donc identifié les tomates IGP de Pachino comme une solution adéquate pour répondre aux besoins de leurs filières à un prix juste et en accord avec la valeur ajoutée d'un produit comme le nôtre, lors des périodes où la production nationale n'est pas disponible. Cela nous donne de l'espoir pour l'avenir, après des mois caractérisés par une baisse de la production et en raison des récents événements climatiques qui ont affecté notre secteur et l'ensemble de la Sicile. »
« Les relations que nous avons établies lors des événements auxquels nous avons participé à l'étranger, y compris celui de Berlin, sont un résultat non négligeable. Après tout, le conseil d'administration du consortium nous a déjà donné le feu vert pour développer ces nouvelles destinations, conformément à un plan d'internationalisation qui figure parmi les principaux éléments de notre programme au même titre que la durabilité et le respect de l'environnement », explique le directeur du consortium Salvatore Chiaramida.
Photo d'archive
« La production dans les zones de culture du Pomodoro di Pachino IGP se porte mal en raison des dégâts causés par les intempéries des 8 et 9 février. Toutes les installations endommagées sont en cours de réparation. Les programmes d'approvisionnement avec les clients partenaires ont été compromis, la production ayant chuté à quelques tonnes seulement. Les prix, qui dépassent actuellement 3 €/kg, en témoignent également. C'est fou, si l'on pense qu'aux alentours du Nouvel An, les prix tournaient autour de 30/40/50 centimes d'euros, avec des lots de tomates prunes midi invendus en raison des températures anormalement élevées », ajoute Fortunato.
« L'arrivée de nouveaux adhérents depuis un an, avec une augmentation de 10 % des surfaces cultivées, n'a pas beaucoup arrangé les choses. Pour appréhender pleinement le déficit de production, il faudra attendre quelques jours, lorsqu'il sera possible d'évaluer les dégâts réels. Mais nous gardons espoir. Nous allons donc nous occuper de nos contacts à l'étranger avec lesquels nous avons établi des relations pour lancer les programmes le plus rapidement possible. »
Pour plus d'informations :
Sebastiano Fortunato
Consorzio di Tutela Pomodoro
de Pachino IGP
Via Milano, 2
96018 Pachino (SR) - Italie
Tél. : +39 0931 595106
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www.igppachino.it
