Plus de 50 ans d'expérience dans le secteur, fondée sur la tradition, l'authenticité et la passion : c'est ainsi que l'entreprise CGA s'est transmise de père en fils, gagnant au fil des décennies la confiance de clients non seulement nationaux, mais aussi étrangers, en Allemagne, Suisse, Belgique, Croatie et à Malte. « Chez CGA, nous nous efforçons d'offrir un produit sain, gage de qualité et surtout italien. Nous produisons et commercialisons des agrumes, des figues de Barbarie et des légumes de la plus haute qualité, sélectionnés auprès des meilleurs producteurs de Sicile », explique Giuseppe Cucuzza, directeur commercial de l'entreprise.
Giuseppe Cucuzza
La production d'agrumes s'élève à 1.600 tonnes, comptant oranges, clémentines, mandarines, citrons, auxquels il faut ajouter la commercialisation de melons jaunes et mûrs, d'artichauts, de légumes cultivés en serre comme les tomates, poivrons, courgettes, aubergines notamment, et de figues de Barbarie.
« Nos plantations d'agrumes s'étendent sur 56 hectares dans les territoires de Palagonia, Lentini et Ramacca », poursuit Cucuzza. « Il s'agit de zones réputées pour la production d'oranges sanguines, avec des sols riches en minéraux qui favorisent la qualité des produits, à commencer par leurs caractéristiques organoleptiques. Nos cultures, peu traitées par pesticides et herbicides artificiels, sont gérées dans le plus grand respect de l'environnement. Grâce à notre personnel spécialisé et aux machines les plus modernes pour les différents types de traitement et de conditionnement, nous sommes toujours prêts à répondre aux besoins de nos clients et à satisfaire leurs demandes de personnalisation, même en ce qui concerne le conditionnement. Notre logistique permet des expéditions et des livraisons rapides pour les commandes de tout volume, en garantissant toujours la fraîcheur de nos produits. »
« En ce qui concerne les agrumes », explique l'expert, « notre exploitation offre un très large assortiment d'oranges, dans les variétés suivantes : Tarocco (Normal, Nocellare et Gallo), Moro, Sanguinelle, Valencia, clémentines sans pépins 'Etna', mandarines traditionnelles et tardives. »
« Quant aux figues de Barbarie, qui représentent 80 tonnes, elles sont traitées avec des machines spéciales pour offrir au consommateur un produit sans épines. »
L'entreprise vend également une large gamme de fruits précoces, grâce à sa collaboration avec les entreprises de serres les plus modernes. « Notre large portefeuille nous permet de répondre aux besoins des supermarchés et des grands détaillants en fournissant des produits et des légumes précoces de haute qualité. »
Certifiée IFS, GRASP, EurepGAP et GlobalGAP, l'entreprise est membre du Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP (Consortium pour la protection de l'orange rouge de Sicile IGP), tant pour la production que pour le conditionnement. La station de transformation, également équipée de cellules frigorifiques, s'étend sur une surface couverte de 1 500 m², avec une cour extérieure de 3 500 m² pour faciliter le chargement et le déchargement des marchandises en transit.
Le scénario concurrentiel
« Nos principaux concurrents, explique Cucuzza, « sont l'Espagne et l'Afrique du Nord. Ils nous font concurrence sur les marchés de la Suisse, de l'Allemagne et de la Belgique. Il faut toutefois préciser que l'orange rouge sicilienne est un produit très particulier, qui n'est cultivé nulle part ailleurs. Bien que la production soit plus faible cette année, elle souffre davantage de la réduction du pouvoir d'achat des consommateurs et des récents dégâts causés par les inondations et le vent. L'orange sanguine cotée en moyenne entre 0,50 et 0,80 €cent/kg, tandis que les variétés tardives sont proches de 1,00 à 1,20 €cent/kg à la production. »
Giuseppe Cucuzza avec ses fils Angelo et Roberto à Fruit Attraction
Investissements
« L'entreprise s'organise pour investir dans les énergies renouvelables et les équipements de pointe », explique l'interviewé, « en outre, nous visons à planter de nouvelles variétés, avec des porte-greffes résistants au virus de la tristeza, et de nombreuses autres variétés à haute pigmentation et excellentes valeurs nutritionnelles (tarocco Ippolito, tarocco Rosso, tarocco Lempso). Il est évident que nous disposons déjà d'un équipement et d'une technologie suffisants pour répondre à toutes les exigences de nos clients, en garantissant un produit d'excellente qualité. Nous avons également diversifié notre production en plantant des figuiers de Barbarie. »
Pour plus d'informations :
Giuseppe Cucuzza
CGA Srl
Tél. : +39 095 79 55 754
info@cgasicilia.com
www.cgasicilia.com