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Mourad Ben Salem, Med’ Essor : « Tout est rentré dans l’ordre »

« Malgré le rappel produit la Maltaise de Tunisie reste très demandée »

Produit phare de Med’ Essor, la Maltaise de Tunisie sera disponible encore un bon mois. Cette année la campagne a démarré un peu avant la date habituelle, le 7 janvier. Comme beaucoup d’autres produits de la zone méditerranéenne, les quantités de Maltaise sont cette année moindres, « jusqu’à 30 % de moins par rapport à l’année dernière », selon Mourad Ben Salem.

Mais l’évènement qui a marqué la Maltaise de Tunisie cette année est surtout le rappel de produit, intervenu le 4 mars. « Le fruit a été retiré de la vente (800 kg) car il contenait un taux de pesticides qui dépassait légèrement les normes autorisées. Le GIFruits est intervenu pour régulariser la situation. D’autres analyses ont été réalisées depuis et tout est rentré dans l’ordre ! ». Si l’incident a pu légèrement écorner l’image de la Maltaise, aucune conséquence du côté des ventes. « Ça n’a pas du tout joué au niveau commercial, elle reste très demandée. Aujourd’hui les ventes sont très fluides et en hausse. »

Med’ Essor a commencé le melon origine Honduras il y a une vingtaine de jours. Cette semaine c'est l'origine Maroc qui rejoint l'offre, avec des prix « raisonnables ». Si le marché n'est pas très dynamique, faute de températures adaptées, la campagne « devrait être belle ». 

Pour plus d’informations :
Mourad Ben Salem
Med’Essor
Rue de Carpentras CP90295
94592 Rungis Cedex
Tél. :   01 41 80 64 60
Cell. : 06 73 35 37 41
[email protected]