L'exportateur colombien d'avocats et de fruits exotiques, Cean Global, annonce qu'il s'apprête à exporter 1 152 000 tonnes d'avocats et 150 000 tonnes d'autres fruits exotiques vers l'Europe et les États-Unis au cours de la saison 2023. Selon Monica Posada, PDG de Cean Global, la demande dans ces deux marchés est très dynamique, étant deux des principales destinations pour les produits évoqués.
Monica Posada, PDG de Cean Global
« Les prévisions de l'entreprise pour la saison 2023-2024 sont de
1 152 000 tonnes d'avocats et 150.000 tonnes d'exotiques. La demande est forte pour ces produits et, au fur et à mesure que nous informons les gens sur notre offre, nous recevons des réactions très positives », déclare Posada.
Cean Global est spécialisé dans l'approvisionnement d'avocats Hass, dont 95 % du volume est conventionnel et 5 % biologique. L'Europe est son principal marché, suivi des États-Unis. En Europe, les principaux pays destinataires sont l'Espagne, la France, l'Italie et les Pays-Bas. L'entreprise exporte également de nombreuses tonnes de fruits exotiques vers ces marchés qui recherchent de plus en plus leurs couleurs et saveurs.
« Pour l'avocat Hass, les prix sont très bons et, pour certains fruits exotiques, la tendance est à la hausse en fonction de la saison. Les exportations de certains fruits exotiques comme le fruit de la passion, la myrtille et le physalis ont une réelle tendance à la hausse et commencent à s'installer sur de bons marchés, notamment en Europe », déclare Posada.
Toutefois, en Colombie, les producteurs et les exportateurs doivent encore faire face à des coûts d'engrais et d'expédition plus élevés. Mais ils ont trouvé des moyens de surmonter les coûts élevés des intrants, explique Posada. « Bien que l'adaptation à ces augmentations ait été difficile, les producteurs ont essayé de fabriquer des engrais organiques afin de réduire l'achat de certains produits chimiques. En ce moment, les conteneurs et les navires ont régulé leur devise et la crise a fait baisser la pression, mais même dans ces circonstances, les coûts d'expédition restent élevés. »
Le fait que la Colombie n'ait pas de saison identifiable et qu'elle puisse produire tout au long de l'année est également un atout. Cela leur permet de cultiver et d'exporter des produits frais vers les marchés mondiaux tout au long de l'année. Cean Global exporte également des herbes et des fleurs.
Cean Global travaille avec des producteurs dans toute la Colombie qui cultivent les avocats et les fruits exotiques avec leur contribution et sous leur contrôle, conformément aux normes mondiales requises. « Nous veillons au respect des normes de qualité en accompagnant les agronomes, en veillant aux réglementations des différentes certifications et en réalisant les analyses chimiques de résidus », conclut Posada.
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