Les exportateurs de pommes chiliens constatent une baisse des frais d'expédition, ce qui contribuera à restituer aux producteurs les bénéfices dont ils ont tant besoin, mais il faut faire davantage pour couvrir la hausse des coûts des intrants. Selon Cristobal Rodriguez, directeur adjoint du producteur et exportateur chilien Prize : « Malgré la baisse des taux de fret maritime, nous avons encore besoin d'une augmentation des prix pour couvrir toutes les autres augmentations du coût des intrants. La qualité et l'état sont bons. Les Galas ont une bonne couleur et un bon goût. Les Pink Lady/Cripps Pink rattrapent leur retard. 
Alors que le Chili a commencé la récolte des pommes avec les Galas en janvier, Prize a commencé avec les Galas en février et à la mi-avril avec les Pink Lady/Cripps Pink. L'entreprise possède des vergers entre la région VI - O'Higgins jusqu'à Ñuble au Chili. Leur objectif est d'atteindre 5 000 tonnes pour la saison 2023 entre Galas, Granny et Cripps Pink/Pink Lady.
« Nous exportons les Galas et les Granny principalement vers l'Amérique du Sud, l'Amérique centrale et le Moyen-Orient. La demande est forte en début de campagne, les prix se situent entre 22 et 18 dollars FOB au Chili, tout le monde veut commencer à avoir des fruits frais de la nouvelle récolte. Les Crips Pink/ Pink Lady sont principalement exportées vers l'Europe, le Royaume-Uni et l'Amérique, où les prix sont plus flous. Cela dépend des stocks en Europe, pour l'instant il n'y a pas beaucoup d'intérêt, mais ils doivent bientôt nettoyer leurs stocks », explique Rodriguez.
Selon lui, les marchés susceptibles de se développer et les nouveaux marchés changent chaque année. « Il est difficile de se prononcer, chaque année est différente, mais ce que nous avons vu, c'est que la consommation est stable, voire en baisse. Il existe de nouvelles technologies de stockage qui permettent un approvisionnement tout au long de l'année et de nombreuses tendances d'achat local. Pour nous, l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale sont de bons marchés pour les cultures précoces et, tout au long de la saison, les autres marchés font l'objet d'offres de différentes origines et de stocks locaux. Quant aux nouveaux marchés, tant que l'opportunité et les prix sont compétitifs, nous les saisirons. »
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Cristobal Rodriguez
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