D'après une communication de l'AOP Pêches et Abricots de France « les toutes premières cueillettes d’abricots français auront lieu cette semaine (S20) mais les volumes significatifs mis en marché le seront en fin de semaine prochaine (S21) et surtout S22. Sur l’ensemble de la saison, les prévisions effectuées tablent sur un volume légèrement inférieur aux prévisions de l’an passé (64 000 tonnes commercialisées pour un potentiel global proche de 80 000 tonnes, soit 65 % de la production nationale). »
« Avec des conditions climatiques fraiches depuis plusieurs semaines, la récolte devrait être conforme à un calendrier normal et le pic de production ne sera atteint qu’en début juillet, contrairement aux années précédentes où la dernière semaine de juin constituait la plus forte semaine de cueillette (hors Bergeron). Compte tenu de l’échelonnement des ventes de Bergeron sur 3 semaines, il convient de relativiser le « pic » de la S27, et d’augmenter le dispo des S28 à 30, pour un volume de 6 000 à 7 000 tonnes/semaine. »
Prévisionnel hebdomadaire de cueillettes d'abricots des entreprises de l'AOP en 2023
« Dans toutes les régions, les variétés Colorado, Pricia, Wondercot ou Mayacot débuteront la saison, complétées par des nouvelles obtentions prometteuses comme Prialina. La commercialisation du Bergeron, quant à elle, est attendue autour du 10 juillet. »
Abricot variété Prialina avant cueillette - Crédit photo : Pascal DELON
La production française est pour l'instant relativement épargnée par les accidents climatiques
« La prévision de récolte européenne, s’établit à 503 000 tonnes (-7 % vs 2022, mais - 7 % vs la moyenne 2017-2021) dévoilée lors du medFEL le 26 avril dernier.
L’Espagne retrouve un niveau de près de 100 000 tonnes plus proche de son potentiel. Toutefois la sécheresse qui sévit dans le pays impacte les prévisions : 30 à 40 % de baisse de production pour Murcie. En Catalogne et Aragon, le risque est majeur, et la fermeture du canal d’Urgell (irrigant 50 000 hectares) apporte un témoignage clair sur la problématique.
En Italie, la campagne a démarré par les régions du Sud, dans l’attente de basculer sur les régions septentrionales touchées actuellement par des inondations et des orages de grêle.
En ce qui concerne la France, les pluies du week-end dernier ont permis de reconstituer une partie des réserves hydriques des Pyrénées-Orientales, menacées par la sécheresse. Cet épisode permet de baisser le niveau de stress des producteurs, même si des incertitudes planeront cet été selon l’évolution de la météo. La grêle a touché également quelques zones de production (Bouches-du-Rhône, Gard) mais les dégâts ne seront pas significatifs à l’échelle nationale. »