En collaboration avec ses clients, Ellips cherche à améliorer sa technologie de classement. Cette collaboration permanente et notre volonté d'innovation ont contribué à révolutionner le marché de l'oignon en améliorant les performances opérationnelles et en permettant à nos clients de fournir la qualité et la régularité exigées par leurs clients. « Depuis des décennies, nous associons notre expertise et notre technologie au savoir-faire et à l'expérience de chaque producteur d'oignons, afin d'accélérer leur potentiel commercial. L'exemple le plus récent de ces efforts est notre nouvelle génération de classification des oignons - TrueAI », déclare Erwin Bakker.
Les leaders de l'industrie de l'oignon sont convaincus des résultats exceptionnels de TrueAI
TrueAI est un système avancé d'apprentissage en profondeur qui devient constamment plus "intelligent" grâce à l'incorporation de données supplémentaires (nouvelles variétés, caractéristiques des produits, défauts, etc.) recueillies auprès de notre clientèle mondiale, qui englobe différentes saisons et conditions de culture. Cette force collective fait progresser notre logiciel au bénéfice de tous. Au fil des ans, nous avons recueilli des quantités considérables de données reflétant tous les types de défauts et de difficultés de classement des oignons. Ces efforts historiques et continus ont permis à notre solution TrueAI d'apporter des améliorations immédiates à nos performances en matière de classement. La solution TrueAI a été déployée au Top the Onion Group aux Pays-Bas au début du mois de janvier 2023. Les résultats ont été exceptionnels et cette bonne nouvelle s'est rapidement répandue.
Les résultats des tests ont démontré le potentiel du marché
Après avoir évalué les performances de TrueAI sur leurs propres oignons, des clients du monde entier mettent en œuvre TrueAI. Outre Top the Onion Group et Groka en Europe, de nombreux clients aux États-Unis, dont Bland Farms et G & R Farms en Géorgie, Jensen Farms et Target Ag dans l'État de Washington et Rio Fresh au Texas, ont choisi de mettre en œuvre TrueAI dans leurs systèmes. Ces clients ont pu constater de visu les capacités de détection supérieures du TrueAI, notamment la précision accrue dans l'identification de la moisissure noire, des dommages mécaniques, de la fusariose, des oignons difformes et des déchirures de la racine. Les résultats impressionnants les ont convaincus et les ont incités à mettre en œuvre le TrueAI dans leurs opérations.
Des rendements maximaux et une efficacité opérationnelle accrue
"Avec une précision de classement proche de la perfection, le besoin en personnel de triage est considérablement réduit. Chaque oignon peut être dirigé en toute confiance vers sa destination, ce qui garantit des retours maximums et la qualité constante souhaitée par les clients. TrueAI rationalise également le processus de classement, en rendant les tâches moins complexes et plus automatisées pour les opérateurs. Ils peuvent ainsi consacrer plus de temps à d'autres tâches opérationnelles essentielles, ce qui améliore l'efficacité globale", conclut M. Bakker.
Avantage concurrentiel
"En adoptant TrueAI, les conditionneurs d'oignons peuvent élever leurs performances de classement à de nouveaux sommets. Ses capacités d'apprentissage en profondeur permettent un classement des oignons plus précis et plus cohérent, ce qui se traduit par une efficacité accrue, une réduction des déchets et une meilleure rentabilité. La livraison d'oignons de haute qualité entraîne une amélioration de la satisfaction et de la fidélité des clients, ce qui donne un avantage concurrentiel sur le marché."
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