Cette année, les produits frais iraniens ont suscité un regain d'intérêt, dans un contexte de pénurie de production à l'échelle mondiale. Toutefois, cet intérêt ne concerne que quelques produits, et les exportateurs iraniens peuvent offrir davantage, selon l'exportateur iranien Amirhossein Azizi.
« Cette année, nous avons constaté une forte demande pour certains fruits et légumes tels que les tomates, l'ail, les aubergines, les choux-fleurs, les laitues et les poivrons. La demande est également forte pour les pastèques, bien que nous ayons choisi de ne pas les produire en raison de leur forte consommation d'eau. Nous exportons actuellement de l'ail et d'autres produits de serre en grandes quantités ».
« La demande provient principalement des pays d'Asie centrale et des pays arabes, tels que l'Arabie saoudite, le Qatar et les Émirats arabes unis, et par intermittence de l'Europe. Actuellement, dans un contexte de pénurie mondiale de plusieurs produits, nous recevons de plus en plus de demandes de la part des marchés européens. »
« Les acheteurs se sont tournés vers l'Iran pour les produits pour lesquels nous sommes connus, comme les tomates et d'autres légumes. Mais le monde ne connaît pas encore la qualité et le goût d'autres produits, comme les agrumes. Je suis sûr que lorsque les agrumes iraniens seront découverts en Europe, nous gagnerons une clientèle fidèle et les exportations iraniennes combleront le vide du marché qui fait monter les prix. »
« L'Iran a toutes les chances de devenir un nouveau concurrent pour les agrumes en Europe, aux côtés de l'Espagne et de l'Égypte, mais cela ne se fera pas du jour au lendemain. C'est certainement un long processus sur lequel nous avons déjà commencé à travailler avec patience et beaucoup d'efforts. Le principal inconvénient est le coût du transport. Mais à mesure que le volume des échanges entre l'Iran et l'Europe augmentera, les compagnies maritimes suivront avec davantage de lignes et des prix plus compétitifs ».
« À long terme, il est dans l'intérêt de tous, qu'il s'agisse des exportateurs iraniens ou des acheteurs du monde entier, de découvrir les produits frais de l'Iran. Nous pouvons être la prochaine grande origine de nombreux fruits et légumes. »
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Amirhossein Azizi
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