Zespri a publié les chiffres définitifs concernant le secteur du kiwi ; ceux-ci montrent que le revenu mondial total des ventes de fruits pour 2022/23 était de 3,92 milliards de dollars, en baisse de 3 % par rapport au résultat record de la saison précédente. Les volumes de vente mondiaux sont également en baisse, passant de 201,5 millions à 183,5 millions de plateaux.
Selon Zespri, la valeur des kiwis perdus en raison de problèmes de qualité en 2022/23 était de 534 millions de dollars. C'est bien plus que les 307 millions de dollars de la saison précédente. En outre, l'augmentation des coûts a également réduit les revenus des producteurs, le rendement par plateau pour Zespri Green en 22/23 étant de 5,78 dollars, contre 6,35 dollars l'année précédente, tandis que le rendement pour Sun-Gold était de 9,97 dollars, en baisse par rapport aux 11,51 dollars de la saison 21/22.
Dan Mathieson, directeur général de Zespri, estime que ces résultats sont révélateurs d'une période très difficile pour de nombreuses industries primaires, les producteurs étant confrontés à des défis liés à la pénurie de main-d'œuvre, aux effets continus de Covid-19, au climat et à l'augmentation des coûts.
Selon M. Mathieson, les résultats illustrent l'importance des efforts déployés par l'industrie pour améliorer la qualité, qui reste un facteur clé pour obtenir des rendements plus élevés dans les années à venir.
Source : ruralnewsgroup.co.nz