Bien que la floraison des arbres précoces de fruits à noyau à Lleida ait été tardive, la récolte a fini par être avancée d'environ une semaine grâce aux températures élevées et continues du printemps, accompagnées de pluies bénéfiques. La saison des fruits à noyau se poursuit avec une forte demande, en particulier pour les abricots, et des prix élevés pour les cerises.
« Heureusement, dans les zones les plus précoces, nous ne sommes pas touchés par la sécheresse et les coupures d'eau pour l'irrigation, comme c'est le cas dans les zones plus tardives, de sorte qu'après deux saisons consécutives avec des récoltes réduites par la grêle et le gel, nous avons maintenant de bonnes cargaisons de fruits à noyaux. Cette année, nous avons de bonnes quantités de fruits sur les arbres, car dans de nombreux cas, il a été difficile d'effectuer les travaux d'éclaircissement nécessaires que la floraison abondante de cette année a exigés », explique Xavier Juvillà, gérant de Viyefruits, dont le siège se trouve à Alcarràs (Lleida). « Cela signifie donc que les calibres sont généralement inférieurs à ceux de la saison dernière, du moins pour les variétés précoces », ajoute-t-il.
Selon Xavier, la demande de fruits est généralement bonne en ce moment. « Nous avons surtout remarqué que depuis le début de la récolte des abricots, vers le 10 mai, nous avons reçu beaucoup de commandes pour ce produit. Normalement, nous nous heurtons à la récolte de Murcie pendant les deux premières semaines et il est plus difficile de vendre, mais cette année, la récolte d'abricots de Murcie a été très affectée par le gel et les fortes pluies, ce qui a fait que les commerçants se sont déplacés à Lleida plus tôt que d'habitude. »
Le producteur et exportateur souligne les résultats de la saison des cerises. « Nous avons bénéficié de conditions climatiques idéales pour cette culture à Lleida, ce qui se reflète dans la productivité et la qualité de la production. La saison des cerises a été spectaculaire en termes de demande et de prix. L'offre sur les marchés a été beaucoup moins importante en raison des inondations survenues en Italie depuis le début de la saison, ainsi que d'une baisse significative de la production dans d'autres zones de production en Espagne, telles que Jerte, Alicante et Almería, entre autres, en raison des tempêtes. D'autre part, la Turquie semble se concentrer davantage sur les marchés du Moyen-Orient et de la Russie. L'arrivée de marchandises en provenance de Grèce commence à être remarquée. »
« La pêche plate est peut-être le produit dont la demande est la plus calme en ce moment car, bien que Lleida n'ait pas encore de grandes quantités, les producteurs de Murcie se dépêchent de mettre leur production sur le marché rapidement car la maturation s'est accélérée », commente Xavier Juvillà.
Pour plus d'informations : 
Xavier Juvillà
Viyefruit, S.A.
Tél. : +34 616 982672
javier@viyefruit.com
www.viyefruit.com