Le phénomène météorologique connu sous le nom d'El Niño provoque des hausses de température supérieures à la moyenne au Pérou, ce qui rend la période critique de floraison des mangues très difficile, selon un producteur. Les climatologues signalent que le système El Niño a déjà atteint le pays et que le reste de l'année s'annonce plus chaud et plus sec.
Selon Milton Calle, directeur d'Exotic Producers & Packers SAC au Pérou, les manguiers ont très peu fleuri, ce qui est inquiétant et aura un impact négatif sur la prochaine récolte.
« Le Pérou connaît une situation compliquée. Le climat est difficile pour la culture des mangues. L'industrie péruvienne de la mangue est très préoccupée par le phénomène Niño et ses conséquences. Les températures élevées ne sont pas favorables à la floraison du Kent. Les températures sont supérieures de trois à quatre centigrades aux conditions normales, avec un minimum de 19 et un maximum de 32-34°C. »
La période de floraison est une période sensible, une chaleur excessive pouvant entraîner une diminution de la floraison et potentiellement une baisse des volumes disponibles pour la récolte une fois que les fruits se forment. Les producteurs et emballeurs d'Exotic au Pérou produisent et emballent principalement des avocats et des mangues.
« Si El Nino atteint l'été, de décembre à mars, il est possible qu'il y ait des pluies et cette situation affectera la récolte. Les pluies tombent en été, alors que la floraison a lieu de juin à août, de juin à août il n'y a pas de pluies, normalement il fait froid avec un minimum de 16 à 17° C, mais cette année il fait 22 degrés à Piura. La principale zone de culture des mangues, avec 70 % de la production, se trouve à Piura. »
Pour plus d'informations :
Milton Calle
Exotic Producers and Packers S.A.C.
mcallecosechasegura@gmail.com
