La saison des prunes est déjà bien avancée en Estrémadure, la principale zone de production de ce fruit en Espagne. Jusqu'à présent, la demande est restée élevée et les prix ont été très acceptables en raison de l'existence d'un marché vide pour les fruits chiliens en Europe. À l'heure actuelle, il existe un déficit de production entre les deux principales variétés de prunes, tandis que la demande et les prix des nectarines et des pêches ont subi une forte baisse.
« La première partie de la saison des prunes a été très positive », déclare José Aurelio García, directeur d'Explum. « La prune espagnole est arrivée à un moment idéal, l'Angeleno chilien ayant disparu des rayons beaucoup plus tôt que d'habitude cette année. »
« Au cours des deux premières semaines de la récolte des prunes Black Splendor, la demande était très forte », se souvient le directeur de cette coopérative. « En effet, nous avons actuellement un écart d'environ 15 jours entre Black Spendor, dont la récolte est pratiquement terminée, et Crimson Globe, la variété de référence qui lui succède, dont la récolte sera plus tardive. Cela contribue à maintenir les prix. Normalement, les deux variétés se chevauchent et, par conséquent, la pression de l'offre est plus forte. »
Selon José Aurelio García, « nous nous trouvons face à une saison où les volumes de prunes sont suffisants, mais inférieurs à ceux de l'année dernière, où l'offre était excédentaire. Les ventes se déroulent bien jusqu'à présent, tant en Europe qu'à l'étranger. »
Forte baisse des prix des nectarines et des pêches
La production de pêches et de nectarines en Murcie, ainsi que la récolte précoce en Estrémadure, ont été plus faibles cette année, surtout en mai et au début du mois de juin.
« Je ne me souviens pas avoir vendu à un prix aussi élevé entre la dernière semaine de mai et la première semaine de juin. Mais depuis, les prix ont tellement baissé que je m'inquiète même de la rentabilité, compte tenu de l'augmentation des coûts de production. La situation n'est pas brillante pour ces produits. »
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