La WAPA a publié les chiffres des stocks de pommes et de poires au 1er juin 2023. Les chiffres montrent qu'en Europe, les stocks de pommes ont diminué de 23,4 % par rapport à 2022 pour atteindre 712 212 T, tandis que les stocks de poires ont diminué de 25,4 % pour atteindre 54 370 T. Aux États-Unis, les stocks de pommes au 1er juin 2023 s'élevaient à 559 245 T (8,6 % de moins par rapport à 2022), les stocks de poires ayant également diminué à 17 541 T (5,9 % de moins qu'en 2022).
La WAPA a révélé que les stocks européens de pommes s'élevaient à 712 212 T au 1er juin 2023, soit une baisse de 23,4 % par rapport à 2022. Cette diminution est principalement due à une réduction des variétés suivantes : baisse de 36,5 % pour la Golden Delicious, Idared est en baisse de 20,1 %, Jonagold en baisse de 44,7 %, Gala en baisse de 22,7 %, Fuji est en baisse de 67,5 % et Granny Smith est en baisse de 23,8 %. La variété Cripps Pink a augmenté de 225,6 %.
Les stocks de poires dans l'UE s'élevaient à 54 370 tonnes et ont diminué de 25,4 %. Les baisses des variétés de Conference ont été de 3,7 % et celles d'Alexandrina de 41,1 %.
Aux États-Unis, les stocks de pommes au 1er juin 2023 s'élevaient à 559 245 tonnes (8,6 % de moins qu'en 2022), tandis que les stocks de poires étaient inférieurs à 17 541 tonnes (5,9 % de moins qu'en 2022). Les stocks de pommes Fuji ont augmenté de 15,2 %, ceux de pommes Gala de 30,7 %. La Golden Delicious a baissé de 25,7 %, la Granny Smith de 46,9 % et la Honeycrisp de 39,3 %.
Les variétés de poires américaines ont connu une baisse de 4,5 % pour l'Anjou, de 38,6 % pour la Bosc et de 15,6 % pour la Red Anjou.
La WAPA continuera à publier les chiffres mensuels des stocks sur son site web et ses canaux de médias sociaux jusqu'à la fin de la saison.
Pour plus d'informations :
World Apple and Pear Association
Tél. : +32 2 7771580
wapa@wapa-association.org
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