Chez Ibramhim Nieuwegein, le grossiste en fruits légumes et viande basé à Nieuwegein, la saison des pastèques marocaines Dumara a commencé. « Nous les vendons sous notre propre marque Lamyae. La couleur interne est rouge vif et le brix est très élevé. Les clients reviennent vraiment pour la marque », déclare Mohammed Arab avec enthousiasme.
Les pastèques sont sélectionnées manuellement au Maroc. « Les petits calibres sont vendus par notre fournisseur sur le marché intérieur, nous obtenons ainsi les gros calibres », explique Arab. « Bien qu'il y ait actuellement des pénuries sur le marché, nous pouvons avoir suffisamment de pastèques grâce à nos relations au Maroc. »
« Les pastèques Dumara proviennent actuellement de la région de Marrakech et, en août, nous passerons à la région de Berkane. Jusqu'à la fin du mois d'août, nous pouvons les fournir à nos clients », explique le grossiste, qui approvisionne principalement les détaillants, les grossistes et les négociants en Allemagne et dans les pays du Benelux.
« Avec les températures élevées, la demande de melons d'eau a immédiatement augmenté. Nous vendons maintenant les pastèques entre 85 et 90 centimes le kilo, ce qui est un bon prix pour cette période de l'année. Les clients sont très satisfaits car ils reviennent tous. Nous stockons également des melons jaunes du Maroc. Ce marché fait face à une pénurie, mais nous sommes pourvus jusqu'à la deuxième semaine de septembre. Le prix des melons jaunes se situe actuellement entre 1,10 et 1,15 €. »
Outre les ventes de melons, le commerce de viande des frères Arab est actuellement en plein essor. « L'agneau, le poulet, en fait tous les produits carnés sont en hausse. Nous proposons tout, à la même adresse. Presque tous nos clients viennent chez nous pour le paquet complet, ils repartent avec du poulet aussi facilement qu'avec des concombres ! »
Pour plus d'informations :
Ibrahim Nieuwegein
Tél. : +31 30 2800516
[email protected]
www.ibrahimgroothandel.nl