Diversification en agrumes, campagne pêches et nectarines, gestion de l’eau et depuis peu sociétaire Biocoop, la coopérative roussillonnaise 100 % bio, qui rassemble 24 producteurs sociétaires répartis dans un rayon de 30 km autour de Millas (66), fait le point sur son année 2023.
1ère coopérative 100 % bio des Pyrénées-Orientales, Roussillon La Tour affiche un potentiel de production annuel de 2 500 à 3 000 t, dont les 2/3 en pêches nectarines
Pêches nectarines : « Une année satisfaisante en termes de volumes » 
Malgré une météo peu conciliante et des restrictions d’eau en cours dans le département, le début de campagne stressant a laissé place au soulagement. « Les producteurs ne savaient pas s’ils pourraient irriguer normalement après la mi-mai. Nous avions des volumes sur les arbres mais nous ne savions pas comment la récolte allait se dérouler », explique Yannick Chevrier, directeur de la Coopérative. Car durant les premiers mois de la campagne « les arbres ont souffert de la sécheresse ce qui a impacté le calibre des fruits. Heureusement les pluies de ses dernières semaines ont permis d’apporter un peu de répit ». Une année finalement satisfaisante « en termes de volumes. Il reste encore un mois de cueillette, mais pour l’instant rien de catastrophique », précise Yannick qui attend toutefois le bilan de fin de campagne pour se prononcer définitivement.
Un problème de raréfaction de l’eau qui inquiète pour les prochaines années. « Il faut espérer qu’il y ait des grosses pluies en automne et en hiver, sinon on va se retrouver dans la même situation. Il y a un manque de vision à long terme qui soulève de nombreuses interrogations notamment sur la gestion de l’eau car beaucoup de facteurs sont à prendre en compte dans le partage de la ressource : usage agricole, environnemental, eau potable… »
Une diversification en agrumes prometteuse
Le spécialiste en fruits à noyau a souhaité il y a quelques années, se diversifier : pommes, figues, kakis pommes mais surtout agrumes. Des vergers de clémentine plantés en 2020, qui comptent aujourd’hui une quinzaine d’hectares et dont la culture semble prometteuse. « Nous avons deux variétés qui se sont bien adaptées à notre territoire ». La coopérative observe de « bons résultats, en calibre comme en goût avec un bon équilibre sucre/acide ». Mais le directeur prévient « Nous sommes encore dans une phase de test et l’évolution dépendra fortement de la disponibilité en eau. C’est le seul facteur limitant aujourd’hui car l’irrigation, pour les agrumes, doit être faite toute l’année ! ». Un projet agrumes qui bénéficie d’un suivi technique « car nous sommes encore novices dans cette culture dans les Pyrénées-Orientales, donc il faut croiser les connaissances », précise Isabelle.
Mais chez Roussillon La Tour il n’y a pas que des fruits. Chou, fenouil et artichaut : la coopérative exploite en propre une partie maraîchage mise en place depuis son virage bio.
2023 : Coopérative Roussillon La Tour sociétaire Biocoop
En ce début d’année, la Coopérative Roussillon La tour est devenue sociétaire Biocoop. C’est donc la 20e coopérative de producteurs bio à rejoindre le Groupement Paysan.ne.es Associé.e.s. « C’est un travail que nous menions depuis un petit moment et qui avait pris du retard à cause du Covid », explique Isabelle. Une « suite logique » puisque La Tour fournissait le réseau spécialisé depuis plusieurs années déjà, et qui s’inscrit parfaitement dans le virage 100 % bio pris par la coopérative. Car pour elle le bio est avant tout une affaire de conviction. « Nous sommes conscients des difficultés aujourd’hui mais nous y croyons toujours, l’équipe comme les producteurs. Nous sommes motivés et poursuivons jour après jour notre travail en ce sens », indiquent Yannick et Isabelle qui souhaiteraient, comme tous les acteurs de la bio, un soutien plus important de la part des pouvoirs publics.
Pour plus d’informations :
Coopérative Roussillon - La Tour
Km 1 Route de Thuir
66170 Millas (Pyrénées-Orientales)
Tél. : 04 68 57 11 11
commercial@cooplatour.fr
www.cooplatour.fr
