Eddy Kreukniet, d'Exsa Europe, estime que le mois d'août est un mois d'août typique, avec une demande calme. « Beaucoup de gens sont en vacances et nous constatons un trou de consommation, malgré les promotions, même si c'est en ligne avec les autres années. »
En ce qui concerne les importations d'agrumes en provenance d'Afrique du Sud, les expéditions de ces dernières semaines ont laissé à désirer, avec des retards importants dans différents ports. « En même temps, cela n'a pas entraîné d'énormes pénuries, mais cela pimente la saison de façon intéressante. Nous constatons qu'en ce qui concerne les agrumes, la saison est en avance sur les autres années, qu'il s'agisse d'oranges, de mandarines ou de citrons. Par exemple, nous avons déjà reçu le gros des citrons et les volumes les plus importants sont en cours d'acheminement ou sont déjà arrivés. Il en va de même pour les pamplemousses. En ce qui concerne les oranges, la région du Cap occidental n'a pas encore commencé à récolter les Midnight et les Valencia, mais cette saison se terminera définitivement une semaine ou deux plus tôt », prévoit Kreukniet.
« Le marché du citron a été assez stable cet été, tant en termes de prix que de qualité. La demande a légèrement diminué ces dernières semaines, mais je pense que le marché a également été soumis au climat modéré de l'Europe occidentale, les gens mettant de toute façon moins de citrons dans leurs cocktails. Maintenant que la fin de la saison est en vue, je m'attends à une clôture assez stable », a déclaré Kreukniet.
« En ce qui concerne les mandarines, nous commercialisons actuellement les meilleures variétés, telles que Nadorcott, Tango et Orri. Parmi ces variétés, nous constatons traditionnellement que les ventes tardives, tant de la part des grossistes que des détaillants, sont beaucoup plus importantes. Dans une ou deux semaines, lorsque tout le monde aura repris le rythme métro/boulot/dodo, ces prix seront susceptibles d'augmenter un peu. Leurs niveaux ont encore récemment été très acceptables, même avec les promotions, mais septembre et octobre restent les meilleurs mois pour les mandarines. »
En ce qui concerne les ventes d'oranges, Kreukniet indique que la grande différence entre les gros et les petits calibres s'est manifestée ces dernières années - tout comme cette année. « L'Afrique du Sud et le Zimbabwe produisent des oranges de taille moyenne à grosse et peu de petits calibres. Par conséquent, ce marché est de plus en plus disproportionné, ce qui se traduit par une différence de seulement 5 € par colis. Je m'attends à ce que cette situation perdure un certain temps, car jusqu'à la mi-septembre, l'offre de petits calibres restera bien inférieure à la normale. Les petits calibres arrivent un peu depuis l'Uruguay et l'Argentine, mais dans l'ensemble, c'est une goutte d'eau dans l'océan. Les oranges de la province du Cap-Oriental sont également plutôt grosses. Normalement, les calibres dans le Western Cape sont un peu plus petits que dans les autres zones de production, mais en raison des précipitations, les calibres y sont également plus grossiers cette année. »
Kreukniet décrit le marché du pomelos comme un commerce quelque peu opaque. « Au début de la saison, on a vu un peu plus d'expéditions, puis un peu moins et, tout compte fait, nous nous trouvons maintenant à un niveau similaire à celui de l'année dernière. À part ça, ce marché n'est pas spectaculaire. En Europe occidentale en particulier, la consommation n'est pas très dynamique et les ventes sont difficiles à réaliser, même avec des promotions. Heureusement, l'Europe de l'Est reste un bon acheteur de pomelos, mais si vous n'avez pas de programmes de vente au détail, vous voilà perdus avec ce produit. Les citrons verts, quant à eux, sortent d'une période faste où les prix atteignaient deux chiffres ! Le marché souffrait considérablement de la pénurie et, soutenu par une demande particulièrement forte de la part des États-Unis, nous avons connu une période assez longue de prix élevés. Je m'attends à ce que ce marché revienne à des niveaux un peu plus réalistes dans les semaines à venir, car l'offre va augmenter. »
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