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Augmentation récente des ventes également en Europe de l'Est

« La diminution de l'offre de raisins traditionnels en provenance d'Italie entraîne une hausse des prix »

Dans la région des Pouilles, dans le sud de l'Italie, la saison du raisin afficherait une baisse de rendement d'environ 30 % due à la propagation du mildiou et une augmentation conséquente des coûts de culture d'au moins 20 à 30 %. Davantage de traitements avec des produits phytosanitaires sont nécessaires pour maintenir les grappes sur les vignes et réduire ainsi toute perte de rendement.

Certains producteurs des Pouilles affirment également que les ventes et les prix des variétés sans pépins ne sont pas à la hauteur de ce qu'ils devraient être. En revanche, les prix des variétés traditionnelles ont augmenté.

Selon les témoignages, les producteurs ont reçu en moyenne 0,60-0,70 € par kilo pour leurs raisins Victoria la saison dernière, alors que cette année des sommets de 1,20 € ont été atteints. En moyenne, le prix est supérieur de 15 à 20 % à celui de l'année dernière.

Des barquettes de 500 g de raisin sans pépins ont été vendues aux négociants la semaine dernière pour 0,75-0,80 €, alors qu'on ne s'attend pas à ce que les prix tombent en dessous de l'euro. Dans les Pouilles, pas moins de la moitié des vignes de raisin à noyau ont été arrachées au cours des deux dernières années, marquant ainsi le renouvellement variétal tant attendu. Toutefois, les conditions météorologiques défavorables ont encore réduit la quantité disponible de raisins dénoyautés, provoquant une pénurie inattendue sur le marché.



Toujours selon les producteurs, « ces derniers jours, les pays d'Europe de l'Est, tels que la Pologne, ont manifesté un intérêt accru pour les raisins italiens traditionnels. Cela serait dû à la diminution de l'offre, également en raison des conditions météorologiques, dans les zones de culture où les acheteurs européens s'approvisionnent habituellement (par exemple, en Grèce). L'offre de raisins épépinés (tels que Victoria, Palieri, Red Globe et Italia) du sud de l'Italie, si elle est de qualité, est très recherchée, non seulement sur le marché intérieur, mais aussi en France, dans le sud de l'Allemagne et dans les Émirats arabes unis ».

Date de publication: