Les derniers mois de l'année 2023 seront riches en salons pour Amenduni Nicola S.p.A., une entreprise italienne spécialisée dans la production et la vente de machines pour l'extraction d'huile d'avocat, vierge et extra vierge. Ces événements sont l'occasion de se rencontrer et de discuter de questions importantes qui peuvent être utilisées pour développer de nouvelles entreprises commerciales, établir des relations de haut niveau et recueillir des données de marché cruciales sur tous les aspects du commerce.
« Notre objectif est de fournir des systèmes industriels capables de transformer les déchets (et les sous-produits) de l'avocat en valeur ajoutée pour les entreprises », explique Riccardo Stillavati (photo de droite), directeur des exportations de la société. Les salons professionnels sont d'excellentes occasions de présenter nos meilleures solutions de traitement des avocats ». Après Asia Fruit Logistica, prévu du 6 au 8 septembre 2023 à l'Asia World Expo de Hong Kong, nous participerons à Expoalimentaria 2023 au Jockey Exhibition Center de Lima du 27 au 29 septembre 2023. Il s'agit du salon de l'agroalimentaire et des boissons le plus important d'Amérique latine, puisqu'il sert de point de rencontre aux opérateurs de la distribution, du commerce de détail et des canaux spécialisés à l'échelle nationale et internationale. »
World Avocado Congress 2023, Auckland, Nouvelle-Zélande. À gauche, Riccardo Stillavati, directeur des ventes à l'exportation pour les Amériques et l'Océanie. À droite, Aldo Pesce, directeur des ventes à l'exportation pour l'Asie et l'Afrique
En octobre (3-5 octobre), Amenduni participera à Fruit Attraction à Madrid, la deuxième foire de fruits et légumes la plus importante d'Europe, puis s'envolera pour Medellin fin novembre (29-30 novembre) pour Territorio Aguacate, la foire colombienne la plus importante au monde pour le secteur de l'avocat, du fruit frais au tri, à l'emballage, à la transformation et au recyclage des déchets. « Lors de ces événements, les opérateurs pourront mieux comprendre l'importance de la transformation des déchets de fruits (et plus) en huile d'avocat, un produit qui apporte une valeur ajoutée considérable aux entreprises qui le produisent », explique le responsable.
Amenduni a toujours soutenu la croissance et le développement du processus de valeur ajoutée dans la chaîne d'approvisionnement de l'avocat dans le monde entier, de l'Afrique à l'Amérique latine. « L'huile d'avocat est encore une activité relativement nouvelle (comparée à l'extraction de l'huile d'olive, par exemple), mais nous pouvons dire qu'à ce jour, la majeure partie de l'huile d'avocat produite dans le monde est extraite à l'aide de machines Amenduni. Il existe environ 110 lignes d'extraction d'huile d'avocat en service sur les différents continents, dont 70 sont de notre marque. La demande d'huile d'avocat est élevée et croissante, et la valeur du produit fini est très élevée, c'est pourquoi de nouveaux investisseurs sont toujours désireux de s'impliquer dans cette nouvelle activité. »
Pour plus d'informations : 
Amenduni Spa
Via delle Mimose, 3
70026 Modugno BA
Tél. : +39 080 531 4910
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amenduni.it