L'Europe a dévoilé une initiative de 3,2 millions d'euros, baptisée « Potatoes Forever ! ». Elle vise à sensibiliser le public aux pratiques durables dans l'industrie de la pomme de terre fraîche. La campagne, qui s'étendra sur trois ans, ciblera principalement la France et l'Italie.
Financée à 80 % par l'Union européenne, cette initiative vise à mettre en lumière ces méthodes durables et à informer les consommateurs européens sur le dévouement et l'engagement qui se cachent derrière leur pomme de terre préférée.
La campagne met l'accent sur la polyvalence de la pomme de terre, sa valeur nutritionnelle et sa disponibilité tout au long de l'année. Les consommateurs étant de plus en plus exigeants quant à l'origine et aux méthodes de production de leurs aliments, la demande de transparence se fait de plus en plus pressante. Cette initiative répond à cette demande, en mettant en lumière les pratiques durables qui font partie intégrante du secteur de la pomme de terre depuis des années.
Source : potatonewstoday.com