Près de trois semaines après le début de la récolte et de la commercialisation des grenades, les activités de la Masseria Fruttirossi battent leur plein. Dario De Lisi explique comment se déroulent les ventes dans une année où l'inflation et l'incertitude semblent encore dominer la scène.
« Comme pour les autres cultures, les grenades ont pris du retard en raison des conditions météorologiques. Nous avons commencé la saison une dizaine de jours plus tard que prévu, mais cela n'a pas eu d'incidence sur les plans que nous avions établis avec nos clients. Les ventes des variétés précoces Amek et Shany se déroulent très bien : nous approvisionnons des supermarchés en Italie et en Europe (Allemagne, Suisse et France). Les expéditions partent quotidiennement, avec des pointes certains jours de la semaine. Jusqu'à la récolte de la variété Wonderful qui débutera à la mi-octobre, nous essaierons de surveiller les approvisionnements afin de garantir les livraisons à nos clients. Nous ne voulons pas nous précipiter pour vendre les produits en peu de temps : notre mission est de garantir l'approvisionnement en produits italiens le plus longtemps possible. »
Dario De Lisi
Le directeur explique que la concurrence étrangère se fait sentir surtout en dehors de l'Italie, où les prix sont souvent considérés plus que l'origine/la qualité. Les prix sont conformes, même si la rémunération devrait être plus élevée qu'en 2022, en raison de l'augmentation des coûts de production.
M. De Lisi n'est pas effrayé par la baisse générale de la consommation. « Jusqu'à présent, nous sommes satisfaits des demandes qui nous parviennent, nous faisons même mieux que l'année dernière. Souvent, les gens achètent moins, non pas tant à cause des prix plus élevés, mais parce que les produits sont de mauvaise qualité. Les consommateurs peuvent être découragés s'ils ne trouvent pas de beaux produits sur les étals. En plus d'être beaux à regarder, les fruits doivent être surtout bons à manger : s'ils ne le sont pas, les gens ne les achètent pas. Les grenades Lome Super Fruit bénéficient d'une excellente fréquence d'achat. »
La Masseria Fruttirossi sera présente à Fruit Attraction à Madrid (3-5 octobre) dans le Hall 3 - Stand 3B05.
Pour plus d'informations :
Masseria Fruttirossi
C.da Terzo Dieci snc
74011 Castellaneta (Taranto) - Italie
Tél. : +39 099 9647688
[email protected]
lomesuperfruit.com