« Les oranges sont disponibles toute l'année, mais la nouvelle saison italienne ne commence que maintenant », déclare Raffaele Scirillo d'Irpinia Frucht GmbH. « En été, nous avons bien sûr des oranges dans notre assortiment, mais la qualité n'est pas aussi bonne qu'en hiver. La saison des citrons Amalfi est déjà terminée. Cependant, nous attendons les premières livraisons de citrons Cedro et Bergamotto sous peu. La demande pour ces dernières variétés est très élevée, bien que le produit ne soit pas disponible pour l'instant », explique Scirillo.
« Nous nous approvisionnons principalement en Sicile. Les oranges feuilles siciliennes de la variété Navel et les premières clémentines sont également proposées. » La demande générale d'oranges est élevée, mais les prix le sont également. « Même les prix des oranges à jus, habituellement moins chères, sont actuellement très élevés. Nos fournisseurs n'ont pas pu m'en expliquer la raison. »
Jusqu'à la semaine dernière, l'Italie connaissait des températures allant jusqu'à 30 °C. Cependant, la météo n'a pas eu d'incidence sur la qualité des produits. « Petit à petit, nous recevons également des fruits et légumes d'hiver, même s'il fait assez chaud en Italie en ce moment. »
Lancement de la boutique en ligne « Italyzioso »
Depuis la fin de la semaine dernière, une nouvelle boutique en ligne sous le nom d' « Italyzioso » a été mise en service sous la direction de Scirillo. « Nous n'en sommes encore qu'au début. Nous proposons actuellement entre 100 et 110 produits dans notre boutique en ligne. Au fil des semaines, de plus en plus de produits intéressants seront disponibles à l'achat. La boutique s'adresse aux consommateurs privés et non aux grossistes », précise Scirillo. Les produits frais ne seront ajoutés que progressivement à l'offre d'Italyzioso. À la fin de l'année, on estime que 20 % de l'assortiment sera composé de produits frais réfrigérés.
« Ce qui nous manquait à Irpinia, c'était justement cet espace réservé aux consommateurs. Des clients nous ont contactés et auraient aimé faire leurs achats sur place. Mais comme nous fermons à 8 ou 9 heures du matin, ils ont demandé une solution alternative. C'est pourquoi nous avons accepté d'ouvrir ce type de commerce. » Jusqu'à présent, Scirillo est le seul responsable d'Italyzioso. « Pour l'instant, je continue à livrer moi-même les clients, tant qu'ils sont dans la région. Pour le reste, les marchandises seront vendues par l'intermédiaire des principaux fournisseurs de services d'expédition. »
Pour plus d'informations :
Raffaele Scirillo
Irpinia Frucht GmbH
Tél : 030 / 398 843 02
Fax : 030 / 398 843 07
[email protected]
instagram.com/irpinia_frucht_berlin
Italyzioso
Raffaele Scirillo
Beusselstraße 44 N-Q
10553 Berlin
Tél. : 0172 7276399
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italyzioso.de