Alors que la saison d'exportation des pommes de terre a commencé avec des prix élevés, ceux-ci ont maintenant presque diminué de moitié. « Si on compare au début de la saison, le niveau des prix a considérablement baissé, mais il s'est maintenant stabilisé et diminue très doucement. Nous avons commencé la saison avec un prix maximum de 50 centimes, mais maintenant le prix de gros est d'environ 26 centimes », explique William Westhoeve de Westhoeve Potatoes à Ouddorp, qui se concentre entièrement sur les exportations de pommes de terre.
« Tout se passe très normalement, sans grandes exceptions. Toutes les destinations sont plus dynamiques. Nous exportons actuellement principalement vers les Caraïbes, des destinations comme la Guyane, Trinidad, Curaçao et le Suriname passent leurs commandes. Le Sénégal participe toujours et nous exportons encore vers le Mali, le Congo et le Burkina Faso, mais il ne s'agit que de « petites destinations ». Pas de grosses commandes en revanche. Je m'attends à ce que la saison se poursuive ainsi. Il est possible qu'elle s'accélère un peu, mais je ne nous vois pas doubler les volumes dans quelques semaines. »
« D'un point de vue qualitatif, la situation est également tout à fait ordinaire. Au début de la saison, nous avions beaucoup de lots 'qui pèlent' (desquamation), mais maintenant qu'il fait plus froid, nous avons dépassé ce stade. On trouve aussi quelques tubercules pourris ici ou là. Ce n'est pas trop grave, c'est même plutôt normal », conclut Westhoeve.
Pour plus d'informations :
William Westhoeve
Westhoeve Potatoes
Tél. : +31 187 68 31 37
[email protected]
www.westhoevepotatoes.nl