Pendant le Global Produce & Floral Show, de nombreuses nouveautés et innovations ont été dévoilées. Cette année, plus de 200 entreprises y ont présenté leurs produits.
Les catégories d'exposition comprennent les produits à emporter, les produits biologiques certifiés, les innovations en matière d'emballage et les innovations technologiques. Les innovations florales peuvent être consultées sur FloralDaily.
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