Le jeudi 7 décembre 2023, la filière melon se réunira au centre CTIFL de Balandran pour la Journée Nationale Melon. « Un réel besoin » pour les opérateurs qui ne s’étaient pas réunis au CTIFL depuis 2006, date de la dernière journée dédiée. 150 participants sont attendus pour « cette réunion nationale à grande échelle », de l’amont comme de l’aval (semenciers, producteurs et distributeurs) pour faire le bilan et évoquer les évolutions techniques et les perspectives de marché.
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Un évènement à 360
Production, commercialisation et expérimentation, le melon sera analysé sous toutes les coutures : innovations avec les nouvelles variétés (rendement, gustatif…) mais aussi les pratiques culturales, les méthodes de protection et enfin les tendances de marché. Le CTIFL voit les choses en grand pour cette journée qui veut rassembler toute la filière avec des intervenants représentants tous les bassins de production. « L’objectif est de faire le point sur les dernières avancées techniques : résistances et tolérances au bio agresseurs et toutes les nouvelles variétés (comportement au champ et caractérisation d’un point de vue gustatif et visuel) pour répondre aux attentes de la GMS et des consommateurs ». Nouveauté cette année, la journée du 7 décembre ne sera pas uniquement dédiée au marché, contrairement à celle de 2006. « Il s'agira d'étudier la manière dont se comporte le marché, où en est la consommation des ménages mais également d’aborder les projets de recherche sur l’aspect production de la filière », explique Margaux Kerdraon, ingénieure d'expérimentation Melon au CTIFL.
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Au programme :
Une matinée table ronde orientée marché
La matinée sera réservée à l’analyse de l’offre et de la demande ainsi qu’aux enjeux de la production du melon. Une table ronde réunira des acteurs de la sélection, de la production et du commerce (grossistes, metteurs en marché, primeurs, et GMS). L’objectif de cette première partie sera « d’établir un bilan des dernières campagnes de commercialisation, analyser quelles ont été les grandes tendances de ces dernières années et voir quelle direction prendre en fonction des attentes des consommateurs, des prix et de la qualité ». L’occasion également d’aborder l’impact du changement climatique sur la consommation et la commercialisation.
Aspect production pour l’après-midi
Place aux circuits et ateliers pour la seconde partie de la journée avec au programme : analyse sensorielle, amélioration des pratiques culturales, évolutions des qualités agronomiques et gustatives des variétés actuelles ou encore la gestion des bio agresseurs. « Les participants seront répartis en 7 groupes pour suivre 7 circuits de 5 ateliers ». Une configuration choisie pour favoriser les échanges entre intervenants et participants ». Parmi les 5 ateliers, une visite de stands – 12 au total – sera organisée. D’une durée de 25 min, ces ateliers permettront de découvrir les axes de recherches travaillés actuellement, comme par exemple AGRECOMel, projet de recherche sur les systèmes de culture à bas niveaux d’intrants ».
Lien pour les inscriptions
Pour plus d'informations : Centre CTIFL de Balandran
751 Chemin de Balandran
30 127 Bellegarde
Tél. +33(0)4 66 01 10 54
https://www.ctifl.fr/
Margaux Kerdraon
Ingénieur expérimentation maraîchage - Référente filière melon
margaux.kerdraon@ctifl.fr